体脂肪
“無糖”なのに甘い理由。糖質ゼロ表示に隠されたカラクリとは
食品の「強調表示」にはウラがある！「糖類ゼロ」＝「糖質ゼロ」ではない？ 「糖質」と「糖類」、何が違う？ 糖分は摂りたくない、でも甘い物が食べられないのはツライ。そんなダイエッターの熱いニーズに応え、一躍ヒット商品となった […]
同じ鶏もも肉でもカロリーが激変。揚げる・焼く・蒸すの違いとは
料理の仕方で劇的に変わる！体脂肪を減らしたいなら絶対に覚えておきたい調理のコツとは 調理法で脂肪とカロリーは減らせる 調理の仕方でこんなに違う 食材やその部位の選び方によってカロリー、脂肪の量が異なることはすでに紹介した […]
オリーブ油も中性脂肪？身体に良い油でも過剰摂取が禁物な理由
どんな油でも体に悪い？「動物性」「植物性」関係なく油を摂れば脂肪になってしまう怖い理由とは すべての油は中性脂肪でできている ある研究機関の実験報告で、「動物性、植物性を問わず、摂取した油は最終的に体脂肪になる」という衝 […]
牛サーロインと鶏もも肉で倍以上違う？無理なくカロリーを抑える食材選び
ダイエットをするときに抑えておきたい体脂肪を減らす上手な食材選びとは 何をどう食べるかが大事なポイント 明らかな肥満や太り気味の人の多くは、その一日の生活を見れば、太っている原因がわかると言います。また、そのほとんどの人 […]
体内で作れない？ナトリウムや鉄などミネラルが生命維持に不可欠な理由
ダイエットだけでなく生命活動にも欠かせない「ミネラル」の超重要な働きとは ミネラル不足は生命活動の危機 「ミネラルは身体に必要」と言われても、今ひとつピンとこない人も多いかもしれません。しかし、その代表的なものとして「鉄 […]
三大栄養素の代謝を助ける触媒？脂質の消費や骨・肌の健康を支える4つのビタミンの役割
ビタミン接種が「糖質」や「脂質」をガンガン消費してくれるスゴいメカニズムとは 良質なビタミンで代謝をアップ 「三大栄養素」とは別に、体のために必要な成分として「各種ビタミン」があります。ビタミンは、体内に取り込まれたさま […]
食べないと筋肉や内臓が分解される？無謀な食事制限が健康を損なうメカニズム
食事を摂らないダイエットは絶対ＮＧの理由 重い体重が関節炎を引き起こす ダイエット中に食事制限はつきものですが、とにかく食べないとか、食べる回数、量を減らせばいいというわけではありません。たしかに食べなければ体重も体脂肪 […]
【肥満と認知症】リスクは最大6倍？メタボがアルツハイマーを招く原因とメカニズム
近年の研究で見えてきた！肥満と認知症の怖い関係とは 肥満の悪影響とは 認知症と言うと、高齢になれば誰でも発症リスクのある仕方のないもの、と思っていませんか？ じつは、認知症は肥満の人ほど発症しやすいことが明らかになっ […]
ベジファーストでも痩せない？「食べる順番」を変えてもダイエットに失敗する盲点
痩せるためには「食べる順番」よりも 食事の内容が一番大事な理由 重い体重が関節炎を引き起こす ダイエットブームの昨今、さまざまなダイエット法がメディアに取り上げられていますが、その中でもとくに話題になったのが「ミートファ […]
食べ過ぎを防ぐ食欲セルフコントロール術！太らない食べ方の工夫と習慣
体脂肪を減らす４つのルール！太らない最強の食べ方とは 食欲をセルフコントロールしよう 体重を気にせず、おいしいものを好きなだけ食べられたら、これに勝る幸せはないですよね。しかし、現実はそう甘くはありません。たとえ日常的に […]
膝や腰の痛みは太りすぎが原因？女性に多い変形性関節症と体重の危険な関係
体重が増えすぎると「骨」や「関節」にどんな異常をもたらすのか？ 重い体重が関節炎を引き起こす そしてもちろん、肥満で体重が増えることによるリスクも忘れてはいけません。体重が重くなればそれだけ骨や関節に負担がかかり、腰や膝 […]
【肥満と呼吸】息苦しさや睡眠時無呼吸症候群の原因は？脂肪が招く心疾患リスク
なぜ肥満になると「睡眠時無呼吸症候群」が発症しやすくなってしまうのか？ 肥満は呼吸に支障をきたす 肥満の悪影響はまだあります。肥満は酸欠を起こし、呼吸に支障をきたすのです。内臓脂肪でも皮下脂肪でも増え過ぎるとそれが体を締 […]