津久井

＼おいしくて奥が深い神奈川の「食文化」／ 稲作不良から生まれた津久井のグルメ「かんこ焼き」 復活が待たれる郷土の味 「かんこ焼き」は、江戸時代から相模原市の津久井地域に伝わる郷土料理です。小麦粉の皮で具材を包み、焼いて蒸 […]