サンマーメン

全国に波及した神奈川県の麺文化 「サンマーメン」と「横浜家系ラーメン」 日本人の国民食ともいえる「ラーメン」のルーツの1つは、横浜開港後に唐人街などを中心に広まった中国の麺料理といわれています。横浜にいち早く持ち込まれた […]