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6月17日 9時20分

お弁当の唐揚げが冷めても美味しい秘密｜卵を使ってジューシーに仕上げる下ごしらえの技術【眠れなくなるほど面白い図解料理の話/鳥羽周作】

下ごしらえは用途によって変わってくる！卵ありと卵なし、唐揚げの食感はどう変わる？〈鳥羽流〉自宅でできる最強においしくなる料理の技術「唐揚げは卵を使えば”冷めても”おいしい弁当になる」下ごしら […]

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