【山口県】日本の夕陽百選を眺めながら贅沢に！ソル・ポニエンテが贈る、冬の特別ご褒美コースと限定メニューが12月3日(水)から登場！
山口県山陽小野田市の絶景レストラン＆カフェ「ソル・ポニエンテ」より、2025年の締めくくりにふさわしい冬季限定の特別コースと、体が温まる限定アラカルトメニューが発表されました。
世界的建築家・隈研吾氏が設計した美しい空間で、「日本の夕陽百選」に選ばれた絶景を眺めながら、贅を尽くした創作地中海料理を堪能する特別なひとときをお楽しみください。
期間限定！冬の特別ご褒美コース（12/3〜12/29）
| コース | 価格 (税込) | 提供期間 |
| 冬の特別コース -Lunch- | 4,500円 | 12/3(水)～12/29(月) |
| 冬の特別コース -Dinner- | 7,500円 | 12/3(水)～12/29(月) |
【冬の特別コース -Lunch- 】
【コース料理詳細】※材料の仕入れ状況により、変更となる場合がございます。
・前 菜 びん長鮪のたたきとイタリア産からすみ 菜園風サラダ仕立て
・スープ 蕪のポタージュ
・メイン(肉料理) 牛ミスジのタリアータ マジヤクリとシャンピニオンのエキューム
・デザート チョコとベリーのクレマカタラーナと苺のセミフレッド
パン・コーヒー付
ディナーコース（7,500円）ハイライト
ディナーでは、魚料理と肉料理の両方を堪能できる豪華なコースをご用意。
- 前菜: びん長鮪のたたきとイタリア産からすみ 菜園風サラダ仕立て
- 魚料理: ふくいサーモンのムニエル チャウダーソース
- 肉料理: やんばるあぐー豚肩ロースとトリュフの赤ワイン煮込み
- デザート: 生チョコテリーヌ ラムレーズンのアイスと苺ダックワース
注意
12月24日(水)・25日(木)はディナータイムにクリスマススペシャルコース（15,000円）をご用意。通常ディナーコースの提供はございません。
体がホッと温まる！12月の限定アラカルトメニュー
寒さが増すこの季節にぴったりの、温かくて濃厚な4品が限定で登場します。
| メニュー名 | 価格 (税込) | 特徴 |
| 長州どりと白ねぎのペペロンチーノ | 1,400円 | ジューシーな長州どりと香ばしい白ねぎの甘み。ピリ辛で食欲アップ！ |
| 生ハムとさつま芋とローズマリーのバターソース | 1,400円 | ホクホクのさつま芋と塩気のある生ハム、香り高いローズマリーの三重奏のパスタ。 |
| 国産芝海老とほうれん草のピザ | 2,000円 | 殻ごとサクッとした芝海老と甘いほうれん草を贅沢に使用した冬のごちそうピザ。 |
| 魚介のカルドソ | 2,400円 | 魚介の旨味をじっくり煮込んだスペイン風雑炊。体を芯から温める満足感のある一皿。 |
長州どりと白ねぎのペペロンチーノ（1,400円）
ジューシーな長州どりと、香ばしく焼いた白ねぎの甘みが広がる、冬ならではのペペロンチーノ。唐辛子の辛味がピリッと効いたシンプルながら奥深い味わいで、食欲もアップ。寒さを吹き飛ばすような、あったかピリ辛メニューです。
生ハムとさつま芋とローズマリーのバターソース（1,400円）
塩気の効いた生ハムに、ホクホクのさつま芋を合わせ、香り高いローズマリーとバターソースで包み込んだ冬限定パスタ。甘さと塩気、香りの三重奏が口の中に広がります。まろやかでコク深い一皿は、冬のご褒美にぴったりです。
国産芝海老とほうれん草のピザ（2,000円）
殻ごとサクッとさせた国産芝海老と、甘みのあるほうれん草を贅沢に使用した冬のごちそうピザ。寒い季節にぴったりの、海老の香ばしさとチーズのとろける味わいをぜひお楽しみください。
魚介のカルドソ（2,400円）
魚介の旨味をじっくり煮出したスープで炊き上げた、スペイン風雑炊「カルドソ」。
アサリやエビ、イカなどたっぷりの魚介と一緒に、スープをたっぷり含んだお米が体を芯から温めてくれます。寒い季節にぴったりな、満足感のある一皿です。
ソル・ポニエンテ 概要
- 所在地: 〒756-0875 山口県山陽小野田市きららビーチ焼野
- 建築: 世界的建築家 隈研吾氏 設計作品「海/フィルター」
- 営業時間:
- LUNCH: 11:30～15:30 (14:30 L.O) ※土日祝は11:00～
- DINNER: 17:00～21:00 (20:00 L.O) ※2月～10月は17:30～
- 定休日: 毎週 火曜日 (祝日の場合は営業)
美しい夕陽を眺めながら、大切な人と特別な冬のご褒美コースを予約しませんか？
PR TIMESより
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