政府の議論を待っていたら、腹が減る!野菜炒め専門店ベジ家が減税案を先取りして差額を独自負担する前代未聞の「生活者応援キャンペーン」を今週末まで実施中!

長引く物価高により、日々の買い物や外食のたびにお財布の紐を固く締めざるを得ない状況が続いています。そんな中、政府内では食料品にかかる消費税を現行の8%から1%へ引き下げる案(2027年4月からの実施を検討)が浮上し、世間の注目を集めています。
しかし、実際の税率や実施時期はまだ正式に決定しておらず、生活者がその恩恵を受けられるのはかなり先の話。そこで、「食べることは、生きること。」を掲げる金沢発の注目店が、これ以上ないスピード感で立ち上がりました。
株式会社sommet farmが展開する「野菜炒め専門店ベジ家 横田新町店」では、2026年7月13日(月)から7月19日(日)までの7日間限定で、全メニューを【税込1%相当金額】で提供する「消費税1%先取りキャンペーン」を絶賛開催中です。
国会での議論を待つことなく、企業努力による値引きという形で「消費税1%」の世界をいち早く再現してくれた、あまりにも粋なキャンペーンの詳細をご紹介します。

株式会社sommet farmが展開する「野菜炒め専門店ベジ家」は、2026年7月13日から7月19日までの7日間、全メニューを【税込1%相当金額】で提供する「消費税1%先取りキャンペーン」を実施します。
政府内では現在、食料品にかかる消費税を現行の8%から1%へ引き下げ、2027年4月から2年間実施する案が検討されています。ただし、税率や実施時期については、現時点では正式に決定されていません。
そこでベジ家は、税制改正の決定を待つのではなく、地域のお客様に少しでも早く還元したいと考え、消費税1%相当の価格を独自に再現するキャンペーンを企画しました。
「議論を待っていたら、腹が減る。」
物価高が続くなか、野菜や米、肉、調味料など、飲食店を取り巻く原材料価格も上昇しています。
その一方で、食事は毎日の生活に欠かすことができません。
野菜炒め専門店ベジ家は、
「食べることは、生きること。」
という考えのもと、野菜をしっかり食べ、白飯を思い切りかきこめる食事を提供してきました。
今回のキャンペーンには、制度が決まるまで待つのではなく、できる企業から生活者を応援する取り組みを始めたいという思いを込めています。
外食が減税対象になるとは限らないからこそ、独自に実施
現在の軽減税率制度では、「酒類・外食を除く飲食料品」が8%の対象であり、飲食設備のある店舗で提供される店内飲食は、原則として標準税率10%です。
そのため、食料品の税率が1%に引き下げられた場合でも、外食が同様に1%になるとは限りません。
ベジ家では、この制度上の違いとは別に、飲食店としてできる物価高対策を考え、企業努力による値引きとして今回のキャンペーンを実施します。
キャンペーン概要名称
政府より先に、ベジ家は1%。
消費税1%先取りキャンペーン
実施期間
2026年7月13日(月)~7月19日(日)
対象商品
G系野菜炒め定食
通常価格→キャンペーン価格
税込1,300円→税込1,200円
実施店舗
野菜炒め専門店ベジ家 横田新町店
利用条件
店内飲食限定 1人1食まで 他の割引、クーポンとの併用不可 肉マシ、トッピングは別料金 売り切れ次第終了
※本キャンペーンは政府、行政機関、政党等とは関係のない、ベジ家独自の販売促進企画です。
※実際の消費税率を1%に変更するものではありません。通常価格との差額を当社が負担する値引き企画です。
「議論を待っていたら、腹が減る。」という、あまりにも直球でユーモアに溢れたキャッチコピーに思わずニヤリとさせられますが、その裏にあるのは飲食店としての強い覚悟と地域への愛です。
外食が置き去りにされがちな税制の仕組みを理解した上で、「だったら自分たちが身を削って1%を先取りしよう」というsommet farmのスピード感と実行力は、大企業の長引く議論よりもはるかにダイレクトに私たちの心とお腹を満たしてくれます。
猛暑で体力が奪われがちな7月の中旬。シャキシャキの野菜で栄養を摂り、ガツンとニンニクの効いたタレで白飯を限界までかきこむ。今週末までのこのお得なチャンスに、ベジ家 横田新町店のカウンターへ滑り込み、企業の温かい努力を噛み締めながら、お腹いっぱいスタミナをチャージしてみてはいかがでしょうか。

代表取締役 大塚 龍之介
代表コメント
物価高対策についてさまざまな議論が行われていますが、お客様の生活は今日も続いています。
制度が決まるまで待つのではなく、まずは自分たちにできることを始めたい。そんな思いから、消費税1%相当の価格をベジ家が先取りすることにしました。
野菜を腹いっぱい食べて、白飯を思い切りかきこんでもらいたい。たった100円かもしれませんが、その100円をベジ家が負担することで、地域のお客様に少しでも楽しんでいただければと思います。
議論を待っていたら、腹が減る。
ベジ家は、政府より先に1%を始めます。
会社概要
<運営会社>
社 名 :株式会社sommet farm
設 立 :2021年8月
資本金 :300万円
代表者 :代表取締役 大塚 龍之介
事業内容:飲食店経営
飲食店業の運営受託
飲食店業のコンサルティング業務
フランチャイズシステムによる飲食店の経営ならびに加盟店の募集
所在地 :〒320-0033
URL : https://sommetfarm-inc.com/
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