400℃石窯の熱々カリカリ餃子×氷点下クラフトビール！本厚木「サンクトガーレン タップルーム」で『灼熱の鉄鍋餃子祭り』が7月30日スタート

元祖地ビール屋サンクトガーレンの直営ビアバーより、暑い夏を吹き飛ばす最強の“熱々×キンキン”なイベントニュースが届きました！

神奈川県・本厚木駅ビル内の「サンクトガーレン タップルーム」にて、400℃の石窯で焼き上げる個性豊かな鉄鍋餃子10種類を楽しめるイベント『灼熱の鉄鍋餃子祭り』が2026年7月30日（木）より開催されます。

夏季限定の氷点下ビール「エクストラコールドエール」をはじめとする21種類の樽生クラフトビール飲み放題付きパーティープランや、全10種類の餃子ラインナップなど、ビール党・餃子好き必見の魅力を詳しくご紹介します。

浜松餃子や宇都宮餃子をはじめ、牛タン餃子、馬肉餃子など個性豊かな10種類の餃子をご用意しました。単品のほか、10種類を一度に楽しめる盛り合わせや、樽生クラフトビールの飲み放題が付いたパーティープランも同時にスタートします。

パーティープランでは、特殊な冷却システムでビールを氷点下まで冷やして提供する夏季限定「エクストラコールドエール」をはじめ、全21種類の樽生クラフトビールを90分間飲み放題でお楽しみいただけます。

氷点下まで冷やしてご提供するエクストラコールドエール

400℃の石窯で焼き上げる鉄鍋餃子は、表面はカリッと香ばしく、中は熱々ジューシー。氷点下まで冷やしたエクストラコールドエールとの“熱々×キンキン”の組み合わせをぜひお楽しみください。

灼熱の鉄鍋餃子祭り全10種ラインナップ
※このラインナップはスタート時のもので、予告なく入れ替わる場合があります。

浜松餃子浜松は昔から養豚とキャベツの生産が盛んな地域です。そのため浜松餃子はキャベツ多めで肉の味もしっかり。

宇都宮餃子宇都宮餃子の特徴は白菜。にんにく控えめで、白菜を中心とした野菜多めのさっぱりした味わいです。

浪花餃子浪花餃子の特徴は玉ねぎ。淡路産の糖度の高い玉ねぎを活かした味わいです。

餃まる餃子の餡を、ジャガイモから作られたモチモチ食感の皮で包みました。見た目も食感も、お団子のような新感覚の餃子です。

しそ餃子しその葉だけではなく、弾ける食感が楽しい"しその実"まで餡に入っています。皮まで緑色で爽やかな味わい。

牛タン餃子ゴロッと大粒にカットされた仙台名物の牛タン入り。牛タンは特製のタレで熟成させてから包まれており、食べ応えのある一品です。

まぐろ餃子大阪中央卸市場のキハダマグロ・本マグロを使用。にんにく不使用で、生姜・大葉がアクセントになった味わいです。

馬肉餃子熊本の馬肉を使用した高たんぱく、ヘルシーな餃子。馬肉は桜肉とも言われますが、その名の通り皮まで桜色。

イカスミ餃子入江島近海でとれるソデイカ・イカ墨を使用。
白い皮を割ると現れる真っ黒な餡はインパクト抜群。

ゴーヤ餃子皮にも具にも沖縄産ゴーヤを使用。皮にはゴーヤの搾り汁、具には刻んだゴーヤ入り。独特のほろ苦さがビールによく合います。

それぞれ単品は580円（税込 638円）から楽しめるほか、3都市餃子食べ比べセット、にんにく不使用餃子セットなどのお得な盛り合わせもご用意しております。全10種食べ比べセットもございます。

鉄鍋餃子 全10種食べ比べセット　1,580円（税込 1,738円)

さらに、同日7月30日より餃子の10種盛りとビール21種が飲み放題で楽しめるパーティープランがスタートいたします。

鉄鍋餃子祭り 概要

[期間] 2026年7月30日（木）～
※仕入の関係により一時的にラインナップの一部が欠品する場合があります
※期間中にラインナップが予告なく入れ替わる場合があります

[場所] 神奈川県厚木市中町2-2-1 本厚木ミロード2. 1階　サンクトガーレン タップルーム

[参考価格]　単品 580円（税込 638円) ～／ 全10種盛り合わせ 1,580円（税込 1,738円)

「灼熱の餃子祭りパーティープラン」
鉄鍋餃子10種盛り合わせ ＆ クラフトビール21種飲み放題ほか
お1人様 4,800円（税込 5,280円）

[予約受付] ネット予約、もしくはお電話 046-230-7017 まで

※灼熱の鉄鍋餃子祭りはご予約無しでご利用頂けますが、お席の確実なご用意にはご予約がお薦めです
※パーティープランも当日受付対応致しますが、スムーズなご案内のため事前予約推奨です
※店頭混雑時は電話に出られない場合があります。その場合は時間をあけておかけ直し頂くか、ネット予約をご利用下さい。

サンクトガーレンタップルームについて
本厚木駅北口すぐにある、サンクトガーレンの直営店。「タップルーム」とは、ビールの注ぎ口＝“タップ”に由来する、クラフトビール専門のバーのことです。

サンクトガーレン タップルームは、神奈川県央エリア最多の20タップを備え、定番20種類に加え、夏季限定で特殊な冷却システムによる「エクストラコールドエール」も提供しています。

提供されるビールはすべて、サンクトガーレン1社による自社醸造です。
ペールエールやIPAといった王道スタイルから、湘南ゴールド（オレンジ）やパイナップルなどを使ったフルーツビール、乳酸菌を活用した酸っぱいビール、バニラチョコのような風味をもつ黒ビール、通常の約2倍のアルコール度数をもつハイアルコールビールまで、多彩なラインナップをご用意しています。1社で20種類以上のビールを展開するブルワリーは国内でも珍しい存在です。

フードには、注文ごとに生地をのばして石窯で焼き上げる本格ピザや、世界のチーズ15種など、ビールとの相性を追求したメニューを提供しています。

【住所】神奈川県厚木市中町2-2-1 本厚木ミロード2・1階（本厚木駅北口すぐ）
【電話番号】 046-230-7017
【営業時間】 日～木 12:00～22:00／金・土・祝前日 12:00～23:00
※ラストオーダー フード 1時間前、ビール30分前

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