SPORTS LAB
月曜日よりもキツイ！？ 自律神経が一番乱れる“曜日”は？【1週間で勝手に自律神経が整っていく体になるすごい方法】
自律神経は木曜日が一番乱れる 私が所属する順天堂大学の研究チームで、主にビジネスパーソンを対象に「1週間の自律神経の働きの推移」を計測した研究があります。そのデータから、１週間のうち、木曜日が最も自律神経の働きが低下して […]
米の作り方で価格が変わる！ 慣行・特別・有機栽培米の違いとは！？【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】
慣行栽培米・特別栽培米・有機栽培米の違い 農薬と価格、実は関係アリ？ スーパーや米屋などで、「特別栽培米」や「有機栽培米」という名前を見かけることがあります。見た目は似ていても、実は育て方や価格には大きな違いがあります。 […]
最初は全然売れなかった！？ 日本初のタマネギ栽培は札幌で始まった【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
タマネギが日本で初めて栽培されたのは札幌だった 最初はまったく売れなかったタマネギ 北海道はタマネギの収穫量が全国の約６割を占める日本一のタマネギ生産地です。また、タマネギが日本で初めて栽培されたのは札幌でした。 明治4 […]
肉を選べば胃もたれしにくい？ 肉より脂が肝機能を弱らせる！【眠れなくなるほど面白い 図解 胃と腸の話】
胃もたれだけじゃない！ 脂っこい物は肝機能まで弱らせる 胃が重いのは肉ではなく脂のせい 「肉は消化に悪い」と思っている人がいまだに多いようです。たしかに肉の食べ過ぎで胃がもたれることは珍しくありません。しかし、この不調は […]
強さとやさしさを一杯に──ジンカクテル「フレンチ75」＆「フロリダローズ」の魅力とは？【THE カクテルバイブル500】
ジン【フレンチ75（French 75）】 シャンパンがエレガントさを演出 第一次世界大戦中の1915年、パリのバーで誕生したといわれるフレンチ75。名の由来は当時フランス軍が使用していた強力な「75mm砲」で、カクテル […]
＜ガイド付き・愛犬占い＞誰にでも愛想を振りまく人気者「たぬき犬」の特徴とは！？【わんわんキャラナビ】
【たぬき犬】 誰にでも愛想を振りまく人気者。飼い主の気持ちを察するのも天下一の社交犬 たぬき犬の特徴10 ●子犬の頃は大人しい●比較的長寿である●飽きっぽいところがある●飼い主には従順●愛嬌は抜群●しつけは、反復を繰り返 […]
米の世界はこんなに奥深い！ 精白米・無洗米・玄米・雑穀米の違いとは！？【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】
精白米・無洗米・玄米・雑穀米の違い 米の個性、知っていますか？ スーパーの米売り場を見ていると、精白米・無洗米・玄米・雑穀米など、いろいろな名前が並んでいます。どれもご飯に使える米ですが、それぞれ違いがあります。 まず「 […]
札幌生まれの味噌ラーメン！「味の三平」が作った革命の一杯【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
札幌で誕生した味噌ラーメン 味噌ラーメンの元祖「味の三平」 北海道グルメの定番の一つといえばラーメンですが、中でも札幌の味噌ラーメンは全国的に有名です。味噌ラーメンを開発したのは、昭和25年（1950）、すすきのにラーメ […]
噛まない人ほど損してる!? 胃腸・脳・自律神経を同時にケアする方法とは【眠れなくなるほど面白い 図解 胃と腸の話】
胃と腸の不調はよく噛めばよくなる！ 脳の活性化や自律神経の調節にも関わる 幼い頃、両親から「よく噛んで食べなさい」と注意されたことがある方もいるのではないでしょうか。実はこれ、胃腸の快調を保ち、健やかな体でいるうえで非常 […]
残暑にもってこいの「大人のクリームソーダ」ジンカクテル、“エメラルドクーラー”とは！？【THE カクテルバイブル500】
ジン【ウォンテッド（Wanted）】 今夜もあなたをWanted! カシスの甘酸っぱさとアマレットの香りを効かせ、柑橘系ジュースを加えたカクテル。真紅の魅惑的な見た目と 爽やかな中にも深いコクのある口当たりは、女性にも好 […]
＜ガイド付き・動物占い＞空腹時は機嫌が悪いので要注意「虎犬」の特徴とは！？【わんわんキャラナビ】
【虎犬】 飼い主には忠実なので、しつけもバッチリ。ただ、空腹時は機嫌が悪いので要注意 虎犬の特徴10 ●なんとなく風格がある●空腹だと超機嫌が悪い●厳しいしつけにも耐えられる●食後の散歩は欠かせない●過干渉はやめて欲しい […]
好きな米のタイプはどれだ？ 米は４タイプに分けられる【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】
米は「粒の形」と「成分」で４タイプに分けられる 見た目も食感もそれぞれ異なる 米は、粒の形によって「短粒種」と「長粒種」に、成分の違いによって「うるち米」と「もち米」に分けられます。この２軸の組み合わせにより、４つのタイ […]