糖質制限あるあるQ&A|糖質量に気を付けたが体重に変化なし…なぜ?【眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話】

こんなときはどうする?糖質制限あるあるQ&A
結果が出ない、食べたい欲が抑えられない、飽きてしまったらどうすればいいなど、ロカボ中に起こりがちな疑問にお答えします。
Question:糖質量に気を付けたが体重に変化なし。なぜ?
ロカボを続けていますが、体重も血糖値もまったく改善されません。ロカボが効かない体質などあるのでしょうか。
Answer:隠れ糖質がないか見直してみよう
原因は食品の選択かもしれません。思った以上に糖質量が多い食品や調味料もありますので一度見直してください。できれば摂取量を計算してみましょう。また、元来肥満でない人ではロカボを実践しても体重は減りません。
【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話』/著:山田 悟
【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話』
著:山田 悟
近年、糖質制限が広まっていますが続けるのが難しいと感じる人も多いです。本書では、炭水化物をテーマに、糖尿病専門医がガマンせずに痩せる方法を図解で解説しています。カギは血糖値で、食後高血糖を防ぐ食事法を紹介。GI値の低い食品や外食時の対策、食べ過ぎた場合の対処法などを具体的に紹介しています。また、「白米よりチャーハンが太りにくい」「油をたくさん摂っても良い」「朝のフルーツはNG」などの新常識も解説し、楽しく続けられるメソッド満載の一冊です。
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