栄養

【エイジングケア】間食の新常識!太らずキレイをつくる「賢いおやつ」とは?【ひとり暮らしの栄養手帖】

間食にはナッツ類やハイカカオチョコを おやつも大事な栄養補給 血糖値の急上昇に注意  3食きちんと食べていても、欲しくなるおやつ。おやつの選び方や、摂る時間帯についても栄養面を意識してみましょう。  まずおすすめなのがナ […]

【外食でもOK】糖質の摂りすぎだけ気をつければ昼はしっかり食べて良い【ひとり暮らしの栄養手帖】

昼ごはんの献立例“ 糖質の摂りすぎはNG!” 昼ごはんはしっかり食べるただし、糖質の摂りすぎに注意  昼はもっとも代謝がよくなるため、昼ごはんは特にしっかり食べましょう。揚げ物やラーメンなどを食べたい場合は昼がベストです […]

健康的な食事の基本! 食卓で意識したい「5色の食材」とは?【ひとり暮らしの栄養手帖】

栄養バランスのいい食事ってどんな食事!? 食事は栄養バランスが大事 基本栄養素をまんべんなく ここからは、実際にどのような食事が自分の体と心の健康を守るのか、そしてひとり暮らしでもムリなく実践できる方法についてご紹介して […]

【ダイエット】1日3食食べて痩せる?代謝を上げる「正しい食事」のルール【ひとり暮らしの栄養手帖】

ダイエットするならむしろ食べなさい 代謝アップがダイエットの近道 そのためにはまず食べる! 「ダイエットしなきゃ!」と、とにかく食事量を減らしてガマンの日々……なんて人もいるかもしれません。しかし現代人のダイエットは、食 […]

健康の基本である三大栄養素、体に必要不可欠な理由とは?【ひとり暮らしの栄養手帖】

「三大栄養素」ってどんな栄養? なぜ重要? たんぱく質・脂質・炭水化物が体に必要不可欠な理由とは? 三大栄養素とは、たんぱく質・脂質・炭水化物の3つの栄養素のこと。人間が生きるために必要な、体を動かすエネルギー源や体をつ […]

知ることが健康への第一歩! 20~40代が摂りたい、三大栄養素の摂取量とは?【ひとり暮らしの栄養手帖】

栄養がわかるともっと元気にもっと楽しくなる 栄養素を知るのは健康への近道必要な栄養素を効率的に摂取 ここまで、体と心を守るために適切な栄養素が必要だというお話をしてきました。 そもそも、「栄養」とは、体の生命活動に必要な […]

三大栄養素で体を整える! なんとなくの不調は食事で改善できる!?【ひとり暮らしの栄養手帖】

不調は食べるもので予防とケアする 三大栄養素で体を整える不調ごとのおすすめケアも 疲れやすい、胃腸の調子をくずしやすい、体にコリがあるなど、病気というほどではないけれど、「つらい……」と感じたり、眠れない、頭が重いなどの […]

食事を変えれば未来の自分を変えられる! 今日から実践したい食べ方”3つのコツ”【ひとり暮らしの栄養手帖】

何をどう食べるかで未来の自分がつくられる 食事を整えれば未来が輝く3つのコツで吸収効率アップ 痩せたい、不調をどうにかしたい、肌をきれいにしたい……。理想の自分になりたいと思いながらも、なかなか実行に移せない人は多いので […]

冷蔵庫や戸棚にお宝が眠っている?!ちょっと足すだけで手軽に栄養素を補ってくれる、少し使っては放置されがちな食品とは?【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】

手軽に栄養がとれる食品、いつもの食事に足すだけで栄養が補えるちょい足し食品【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 習慣として心がけてほしいのが「ちょい足し」です。いつもの食事にかけるだけで、不足しがちな栄養を補う […]

1~2人分のおかずの宝庫でシニア層向けの商品も充実!ここ数年で劇的に変化したコンビニのレトルト食品を使った食事とは?【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】

手軽に栄養がとれる食品、1~2人分のおかずの宝庫コンビニ食品【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 ここ数年で劇的に変化したものがコンビニのレトルト食品です。1人暮らし、2人暮らし家庭に向けた商品開発が進み、シニ […]

いろいろな野菜を一から揃えるのは大変!スーパーやコンビニで種類が増えてきた「カット野菜」の便利な使い方とは?【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】

手軽に栄養がとれる食品、たくさんの種類を少しずつとれて便利!【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 スーパーでもコンビニでも増えてきたのがカット野菜です。例えば野菜炒めをするときに、いろいろな野菜を一から揃えると […]

シニア世代にとって「揚げる、炒める」などさらに調理が必要なイメージの冷凍食品とは違い、現在の冷凍食品の魅力とは?【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】

手軽に栄養がとれる食品、最新技術でおいしく冷凍!適量を使える冷凍食品【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 シニア世代にとっての「冷凍食品」というと、油で揚げる前のコロッケやミックスベジタブルなど、揚げる、炒める […]
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