雑学

スポーツ、健康、エンタメ、歴史など、幅広いジャンルから「知らなかった!」と驚くような面白い雑学・豆知識を厳選してご紹介。暇つぶしや会話のネタ探しにも最適です。

健康志向で注目の玄米・発芽米・雑穀米! 白米との栄養の違いとは【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】

玄米・発芽米・雑穀米の栄養比較 白米との違いはどこにある? 炊きたての白いご飯は、今も昔も多くの人に親しまれている定番の主食です。しかし近年では、食物繊維やビタミンなどの栄養面を重視して、「玄米」や「発芽米」、「雑穀米」 […]

死者をも甦らせる!? クラシックカクテル「コープスリバイバー」とは【THE カクテルバイブル500】

ブランデー【コープスリバイバー(Corpse Reviver)】 カクテル愛好家にも人気の“目覚めの一杯” 1920年代に考案されたとされる、「死者を甦らせる(回復させる)もの」という意味を持つクラシックカクテル。二日酔 […]

米アレルギーはとても少ない! 米が“安心食材”といわれる理由とは?【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】

小麦アレルギーはよく聞くけれど、米アレルギーってあるの? アレルギーになりにくい米の不思議 「食物アレルギー」と聞いて思い浮かぶのは、小麦、卵、乳製品などではないでしょうか。なかでも小麦は、パンや麺類、加工食品などに幅広 […]

甘美でまろやか!ブランデーカクテルの魅力とは【THE カクテルバイブル500】

ブランデー【オリンピック(Olympic)】 オリンピックの時期になると飲まれる一杯 1924年、パリの有名ホテル「ホテルリッツ」のフランツ・ベルマイヤー氏がパリオリンピックの際に考案したとされるカクテル。オレンジキュラ […]

「新米は水を少なめで炊く」科学的理由とは【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】

新米は水を少なめで炊く科学的理由とは 粒のなかに水分がたっぷり残っている 炊飯器で米を炊くとき、「新米は水を少なめに」と聞いたことがある人は多いのではないでしょうか。けれども、なぜそうすべきなのか、その科学的な理由を正確 […]

甘酸っぱく爽快!夏にぴったりのテキーラカクテルとは?【THE カクテルバイブル500】

テキーラ【フローズンストロベリーマルガリータ(Frozen Strawberry Margarita)】 イチゴを入れた華やかなマルガリータ フローズンマルガリータの材料にイチゴを加えてアレンジ。ひんやりとした口当たりに […]

茶碗一杯=稲2〜3株分!? 一粒もムダにできない米作りの大変さとは【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】

茶碗一杯に2〜3株の苗が必要って本当? 数えて感じるご飯一杯分の実り ご飯一杯が、どれだけの稲から生まれているかを考えたことはありますか? 実は見た目以上に、ご飯一杯には驚くほど多くの自然の力と人の手間が詰まっているので […]

魔神の首といわれる奇岩がある景勝地!? アイヌ伝説が息づく北海道「紅葉の聖地」とは【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】

旭川市にある「神様の集落」とは? 魔神と山の神が争った地 旭川市の南西部、国道12号に沿って石狩川が流れる景勝地として知られる「神居古潭(かむいこたん)」。紅葉の名所として有名なこの峡谷は、かつてアイヌの人々が「神(カム […]

「ヤリキレナイ川」に「オカネナイ川」!? 北海道が切ない川名だらけの理由とは【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】

北海道は「切ない名前の川」の宝庫 「ナイ」のせいでネガティブな印象に… 北海道には、地名だけでなく「川の名前」も変わったものが多いです。 これは、アイヌ語で小さな川のことを「ナイ」ということが要因のようです。「ナイ」とい […]

あなたの出身地も見つかるかも? 北海道の地名にみる開拓者たちの『故郷愛』【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】

北海道には全国各地の地名がたくさんある 移住者の“ルーツ”が地名になった 北海道の地名の多くはアイヌ語に由来していますが、その一方で、全国各地の地名にちなんだ地名が多いことでも知られています。 そのほとんどは、明治時代以 […]

書類ミスがそのまま地名に!? 「苫小牧」の“牧”に残る歴史【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】

苫小牧の「牧」は「枚」の書き間違いだった? なぜ「牧」なのか、理由はわかっていない 苫小牧(とまこまい)の「まい」が、なぜ「牧」なのかについては諸説あります。明治時代のはじめに、馬を飼育する牧場を「苫細牧」としたことから […]

「太りやすさ」はほぼ3歳までに決まる!? 成長期にこそ注意したい生活習慣とは【眠れなくなるほど面白い 図解 栄養素の話】

子どもの頃やせていた人は大人になっても太らない? 脂肪細胞の数が多いほど肥満に 幼児期の生活習慣が、将来の太りやすさに大きく関わっていることをご存じでしょうか。そもそも肥満とは、人間の体に脂肪を蓄積させる「脂肪細胞」の数 […]
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