雑学
スポーツ、健康、エンタメ、歴史など、幅広いジャンルから「知らなかった！」と驚くような面白い雑学・豆知識を厳選してご紹介。暇つぶしや会話のネタ探しにも最適です。
１日５合以上!? 爆食が当たり前だった江戸時代の食生活とは【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】
１日５合以上！ 爆食が当たり前だった昔の日本 江戸の食事は主食が９割！？ 現代の私たちは、健康志向や多様な食文化の広がりから、１日に食べるご飯の量が少なくなっています。ところが、江戸時代の人々は１日５合以上もの米を食べる […]
日本初のコーヒー愛飲者は武士だった!? 宗谷で始まったコーヒー愛飲物語【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
日本で最初にコーヒーを愛飲したのは宗谷に派遣された武士たちだった 病気予防のため支給されたコーヒー 日本に初めてコーヒーを持ち込んだのは、長崎・出島のオランダ商人たちだったと考えられています。文化元年（1804）には、狂 […]
武士の給料は米だった!? 江戸を動かした「石高制」のしくみとは【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】
江戸時代、武士の給料は米で支給 〝石高制〟が支えた封建のしくみ 現代では給料といえばお金が当たり前ですが、江戸時代の武士たちは「米」を給料として受け取っていました。これは「石高制」と呼ばれる制度で、年貢として集めた米をも […]
オスが超美味！道民が隠す絶品グルメ“本シシャモ”とは！？【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
道民が秘密にしたがる超美味グルメ『シシャモのオス』 漁獲が減りつつある高級魚「本シシャモ」 道外でシシャモを食べる場合、卵が入ったメスの「子持ちシシャモ」が主流です。しかし、道民の中でも食にこだわる人たちは、卵を持たない […]
スコッチウイスキーが際立つカクテル「ペニシリン」と「ベネディクト」の特徴とは【THE カクテルバイブル500】
ウイスキー【ペニシリン（Penicillin）】 2種類のスコッチウイスキーを使用 2005年にニューヨークのバーテンダーが考案。同名の抗生物質「ペニシリン」にちなむ。2種類のスコッチウイスキーとレモンやショウガの風味が […]
道民なら知っている？ 本州では見られない北海道タコグルメ“たこぼっち”とは!?【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
新鮮じゃないと食べられない『たこまんま』＆『たこ頭』 奥が深い北海道のタコ食文化 北海道でもっとも多く消費されているタコは「マダコ」や「イイダコ」ではなく、東北地方以北の海に広く生息する「ミズダコ（北海タコ）」です。この […]
「米は食べる」だけじゃない！ 稲をフル活用する日本人の知恵とは！？【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】
米だけじゃない稲のフル活用法 稲の全部を暮らしに生かす知恵 稲は、ただ米をとるための植物ではありません。昔の人々は、ぬかやもみ殻、わらにいたるまで稲を余すことなく使い、暮らしに役立ててきました。その工夫の数々には、自然と […]
縄文時代からそばを育てていた！？ 北海道がそば生産量No.1の理由【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
実は日本の「そば」の４割は北海道で生産している 縄文時代から続くそば栽培の歴史 そば処として有名な地域といえば、長野県（信州そば）や福井県（越前そば）などを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。しかし、実は日本一のそ […]
「太りやすさ」はほぼ３歳までに決まる！？ 成長期にこそ注意したい生活習慣とは【眠れなくなるほど面白い 図解 栄養素の話】
子どもの頃やせていた人は大人になっても太らない？ 脂肪細胞の数が多いほど肥満に 幼児期の生活習慣が、将来の太りやすさに大きく関わっていることをご存じでしょうか。そもそも肥満とは、人間の体に脂肪を蓄積させる「脂肪細胞」の数 […]
人口当たりの焼肉店数が北海道一の街とは？【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
定番は「牛サガリ」と「豚ホルモン」 人口約10万9000人（2025年４月時点）の北見は、「人口当たりの焼き肉店数が北海道一の街」として知られています。なお、北見市の１万人あたりの焼肉店数は4.8軒で、全国ランキングでも […]
道民でも意外と知らない？ 地域で異なるジンギスカンの食べ方とは！？【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
北海道内でも違うジンギスカンの食べ方 戦後に広まったジンギスカン ラーメンと並ぶ北海道グルメの定番といえば、ジンギスカンです。しかし、「ジンギスカン」という名称の由来はわかっていません。 一説には、札幌農学校出身で満洲鉄 […]
最初は全然売れなかった！？ 日本初のタマネギ栽培は札幌で始まった【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
タマネギが日本で初めて栽培されたのは札幌だった 最初はまったく売れなかったタマネギ 北海道はタマネギの収穫量が全国の約６割を占める日本一のタマネギ生産地です。また、タマネギが日本で初めて栽培されたのは札幌でした。 明治4 […]