雑学
スポーツ、健康、エンタメ、歴史など、幅広いジャンルから「知らなかった！」と驚くような面白い雑学・豆知識を厳選してご紹介。暇つぶしや会話のネタ探しにも最適です。
闘牛士の情熱と青い海の清涼感！ 個性派テキーラカクテル「ピカドール」と「ブルーマルガリータ」とは【THE カクテルバイブル500】
テキーラ【ピカドール（Picador）】 深みのある味わいで人気も上昇中 「ピカドール」は闘牛場で、馬に乗って槍で牛を刺激する役目の騎手のこと。闘牛を思わせるテキーラの力強い風味に、コーヒーリキュールの甘さとほろ苦さが重 […]
なぜ日本人はパンを食べるようになった？ 栄養の観点で見るご飯とパンの違い【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】
栄養で比べるご飯とパン 健康の決め手はバランス 朝はトースト、昼はサンドイッチ、夜は白いご飯 ─ 私たちの食卓には、米とパンが自然に共存しています。とはいえ、「健康を考えるなら、どちらを選ぶべきか」と迷ったことはありませ […]
「悪魔祓い」を意味する名前を持つブルーキュラソーの青が綺麗なテキーラカクテルとは！？【THE カクテルバイブル500】
テキーラ【イグアナ（Iguana）】 食後にゆっくりと“甘口”を楽しむ テキーラとウオッカに同量のコーヒーリキュールを加えることで、芳醇な香りを楽しむことができる甘口のカクテル。素材のすべてがアルコール飲料ということでア […]
米を食べる国と麦を食べる国の違いとは？【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】
米を食べる国と麦を食べる国の違い あなたはパン派？ それとも米派？ 世界には、米を主食とする国と、パンやパスタなどの小麦製品を中心とする国があります。アジアでは、日本、中国、タイなどが米文化の代表格です。一方で、ヨーロッ […]
甘美な「ビーズキッス」と南国の定番「ピニャコラーダ」 ラムで味わう二つの魅力とは【THE カクテルバイブル500】
ラム【ビーズキッス（Bee Kiss）】 みつばちたちのスイートな一杯 ハチミツを使ったカクテルで、ネーミングも「みつばちのキス」とかわいらしい。ラムにハチミツを加えることでコクのある甘みになり、さらに生クリームでクリー […]
「理想の米」は地道な努力から生まれる！ 米の品種改良の遠い道のりとは【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】
新しい品種ってどうやってつくる？ 品種改良のしくみ 理想の米は地道な努力から 全国各地でつくられている新しい品種の米。コシヒカリの子孫、特定の地域のブランド米、あるいは気候変動に対応した新品種など、私たちの食卓にはさまざ […]
魔神の首といわれる奇岩がある景勝地！？ アイヌ伝説が息づく北海道「紅葉の聖地」とは【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
旭川市にある「神様の集落」とは？ 魔神と山の神が争った地 旭川市の南西部、国道12号に沿って石狩川が流れる景勝地として知られる「神居古潭(かむいこたん)」。紅葉の名所として有名なこの峡谷は、かつてアイヌの人々が「神（カム […]
米の計量、世界と比べてどう違う？ 米の単位「合」の由来とは【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】
米の単位「合」はどこからきた？ 海外での単位は？ 「体積」の文化は日本だけ？ ご飯を炊くときによく使われる「合」は日本独自の体積の単位です。１合は約180ｍで、米の重さで約150g、炊き上がると茶碗２杯分ほどになります。 […]
「ヤリキレナイ川」に「オカネナイ川」!? 北海道が切ない川名だらけの理由とは【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
北海道は「切ない名前の川」の宝庫 「ナイ」のせいでネガティブな印象に… 北海道には、地名だけでなく「川の名前」も変わったものが多いです。 これは、アイヌ語で小さな川のことを「ナイ」ということが要因のようです。「ナイ」とい […]
ラム好き必見！五輪公式カクテル＆女王の一杯とは！？【THE カクテルバイブル500】
ラム【グリーンアイズ（Green Eyes）】 ロス五輪にも採用されたフローズンカクテル アメリカで高い評価を得て、1984年のロサンゼルス五輪のオフィシャルドリンクにも指定されたカクテル。ラムとメロンリキュールの生み出 […]
あなたの出身地も見つかるかも？ 北海道の地名にみる開拓者たちの『故郷愛』【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
北海道には全国各地の地名がたくさんある 移住者の“ルーツ”が地名になった 北海道の地名の多くはアイヌ語に由来していますが、その一方で、全国各地の地名にちなんだ地名が多いことでも知られています。 そのほとんどは、明治時代以 […]
ドンッと弾ける米のお菓子！ 昭和に愛された“ポン菓子”とは！？【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】
米を爆発させる！？ポン菓子の正体 ドンッ！ と響く、昭和の音と味 昭和の時代、街角で「ドンッ！」という大きな音が響き渡ると、子どもたちはいっせいに駆け寄ってきました。その音の正体は、移動式のポン菓子屋さん。釜に米を入れて […]