食べること自体がダイエットに

高野豆腐の優れているところは、栄養がたくさん含まれている点だけではありません。高野豆腐には、内臓脂肪を燃焼したり中性脂肪が抑えられたりする効果もあるのです。

高野豆腐には大豆たんぱくのひとつである「βコングリシニン」という成分が含まれているのですが、これには内臓脂肪を燃焼させ、血液中の中性脂肪を低下させる効果があることが確認されています。内臓脂肪が減ると、脂肪細胞から分泌される善玉物質であるアディポネクチンが増え、さらに内臓脂肪が燃焼しやすくなる、という好循環が生まれるのです。

さらに、これも大豆たんぱくのひとつですが「レジスタントタンパク」という成分が高野豆腐には豊富に含まれています。レジスタントタンパクとは消化・吸収されにくいたんぱく質のことで、肝臓での中性脂肪の合成を抑え、血液中の中性脂肪の上昇を抑える作用があります。

動物実験では血液中のコレステロールが低くなり、コレステロール代謝が活性化したという報告もあるほど。中性脂肪とコレステロールのふたつを抑えるとして注目されています。以上のように、高野豆腐は食べること自体が肥満解消につながるのです。栄養が豊富で糖質が少なく、痩せる効果もあるのですからスーパーダイエットフードと言っていいでしょう。

高野豆腐が持つβコングリシニンが内臓脂肪を燃焼させる

高野豆腐の持つたんぱく質にはβコングリシニンという成分が含まれている。 βコングリシニンには内臓脂肪を燃焼させたり、血液中の中性脂肪を低下させる効果がある。 高野豆腐を食べること自体が肥満解消の効果を持っているのである。

『体脂肪の話』はこんな人におすすめ！

・カラダについている「体脂肪」を減らしたい
・体脂肪がつくメカニズムを知りたい
・健康的な食事について教えてほしい
・脂肪を落とすためのテクニックが知りたい

以上の方には「図解　体脂肪の話」は大変おすすめな本です。

私たちの生活に大きな影響を与えた新型コロナウィルス。
お家で過ごすことが推奨されている中で、運動不足になりお腹のお肉が気になっている日人も多いのではないでしょうか？そして、お腹のお肉、つまり「肥満」と切っても切れない関係にあるのが、「体脂肪」の存在です。

本書では、誰しもが知っておくべき「体脂肪」について、徹底的に解説します。誰しもが知っておきたい「体脂肪の基本知識」から、「体脂肪を落とすために知っておくべきこと」まで、すぐに使えてためになる実用的な情報を、図解で分かりやすくお教えします。

体脂肪ってなんでつくの？ほんとに不要なものなのか？

そもそも体脂肪とは何なのでしょうか？言ってしまえば、読んで字のごとく、体についた脂肪のことです。ステーキ肉の白い部分……と言うとイメージが沸きやすいでしょうか？

人間の体もステーキ肉と同じように、筋肉の部分と脂肪の部分とがあります。その割合はつぎのページにあるグラフのとおりで、体の大部分を占める水分を除くと、内臓や筋肉・骨などの固形成分が約22％、残りの約18％が脂肪という構成になります。この数字は年齢や体格によって比率は変わってきます。

さて、この体脂肪、「ダイエットのために落としたい」とか「できるだけつけたくない」という話をよく聞くと思います。でもちょっと待ってください。体脂肪は大事な役割を担う組織なんです。人間が生きていくのに必要だからこそ、体に脂肪がついているわけです。

実は超重要な「体脂肪」の三つの役割とは？

体脂肪の役割は基本的に３つ。栄養を蓄える貯蔵庫であり、体温を守るコートのようなものであり、圧力や衝撃から体を守るクッションの役割を果たすものです。

これらの働きがなかったら、生きていくのにさまざまな支障が出るでしょう。このように体脂肪はなくてはならない大事なものですが、その一方で体によくない面があるのも事実です。

体脂肪の悪い面については、本書でみっちりと解説しております。ぜひ手に取って読んでみてください。

シリーズ累計280万部は伊達じゃない！豊富に使われた図解の圧倒的わかりやすさ

「図解 体脂肪の話」と銘打っているだけあって、図解がふんだんに使われています。

右ページに文章、左ページに図解で解説という形で全頁が構成。

さくっと読めてしまうのに、しっかりとした専門家の知識を身につけることができるのが最大の魅力です！

この「眠れなくなるほど面白い図解シリーズ」は280万部を突破している大ヒットシリーズです。

日々の生活の必須知識として家に置いておきたい一冊！

ダイエットや健康を考える上で「体脂肪」の重要性は今後も変わりません。この一冊を読んで、体脂肪と上手に向き合い、健康な体を手に入れましょう。

健康を考える上で必須の1冊！ぜひ『眠れなくなるほど面白い 体脂肪の話』をご一読ください！