ショートケーキVSナッツ、糖質が低いのは！？【糖質の話】

小腹が空いたら、ナッツを選べ！

ショートケーキのスポンジには、小麦粉や砂糖など糖質が高い材料が大量に使われています。

一方、くるみやアーモンドなどのナッツ類は低糖質なうえにビタミンやミネラルを補給できます。

【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 糖質の話』
著：医学博士 牧田善二

テレビでも話題のベストセラー著者が贈る!
世界一わかりやすい“糖質”の話を図とイラスト付きで大公開!
結果が出るダイエット法としても人気の「糖質制限」。
何かと話題になっていますが、そもそもなぜやせるの?リバウンドするんじゃない?といった声も聞かれます。
そして何より、そもそも“糖質”って必要な栄養素なんじゃないの?
といった疑問に対し、テレビでも話題の医師が全てわかりやすく図解で解説します。
ダイエットで気にすべきはカロリーなのか、糖質なのか?
糖質と病気の関係は?
最近子供に増えている“ペットボトル症候群”の恐怖って?
そんな糖質に関する疑問を全て解消できます!
ダイエットで悩む方、健康診断の数値が気になる方、もっと知識を深めたい方など、日本人だからこそ知らない、世界ではもはや常識になっている“糖質”の研究結果を知ることで、今後のダイエットや健康に活かせる一生モノの一冊です!