糖質制限中の居酒屋メニュー選び|お酒の種類と焼き鳥『塩』チョイスで太らない食べ方【糖質の話】

《困った時のメニュー選び》糖質制限中でも焼き鳥は食べていい!?
困った時のメニュー選び〜居酒屋編〜
居酒屋も付き合い方を選べば糖質オフの強い味方に!!
糖質制限中にお酒なんて……という考え方はやめましょう。白ワインや焼酎、ウーロンハイ、ウィスキーなどは、糖質をほとんど含みません。低糖質のおつまみとの組み合わせで、大満足な食事ができます。
定番の焼き鳥を頼むときはタレより塩味と心がけよ!
居酒屋メニューの定番・焼き鳥は、タレ味よりも塩味を選びましょう。
タレ味は砂糖を多く含むものもあるため、塩味よりも糖質が多く含まれます。
食べる部位は皮、ハツ、モモなどどこでもOKです。
焼き鳥にビールの組み合わせで飲むときは、糖質ゼロタイプのビールと塩味の焼き鳥、といった組み合わせがオススメ。
ビールには糖質が高いタイプもあるので注意が必要です。
【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 糖質の話』著:医学博士 牧田善二
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【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 糖質の話』
著:医学博士 牧田善二
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そして何より、そもそも“糖質”って必要な栄養素なんじゃないの?
といった疑問に対し、テレビでも話題の医師が全てわかりやすく図解で解説します。
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ダイエットで悩む方、健康診断の数値が気になる方、もっと知識を深めたい方など、日本人だからこそ知らない、世界ではもはや常識になっている“糖質”の研究結果を知ることで、今後のダイエットや健康に活かせる一生モノの一冊です!
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