なにを食べればいい？

「コンビニで買うなら、何がいいですか？」今までに何回聞かれたかわかりません。それくらい、とてもよく聞かれる質問の一つです。これまでは、あえて言うのならば「素材の形がわかるもの。例えば、おでんや焼き魚などがいいでしょう。もしくは、具沢山のスープなど余計なものが入っていないものがいいです」などと答えてきました。

しかし、血液検査の数値が気になる年頃の皆さんには、あえて厳しく言わせていただきます。これまでと同じ食生活を続けていては、その先の健康につながっていきません。これまで、手軽に用意できる食事に助けられてきた。その結果が今の体です。週１夜断食をすれば体の内側から体質を変えていくことはできますが、体脂肪率や血液検査の数字が標準値になったとき、そこで安心してまたコンビニに頼るもとの生活に戻ってしまったら、夜断食を始める前の体に戻ってしまう可能性はものすごく高いと思います。

夜断食は、体を内側から変えていきながら、同時に、食への意識も変えていくためのものです。新しい食習慣を手に入れるための期間、と言い換えてもいいでしょう。

そんなときに、最初からコンビニに頼る気満々では困ります。コンビニは本当にどうしようもないときの最終手段として利用するくらいの心構えでまずは取り組んでみてください。そのうえで、今日はもうどうしてもご飯の準備ができない、調理するなんてどう考えても無理という日には、「元の素材の形がわかるもの」を基準に食事選びをしてください。

出典：『10万人以上を痩せさせたダイエット専門鍼灸院が教える 一生太らない生活』著/関口　賢