肝臓の負担を減らす飲み方の新常識|お酒×糖質おつまみが『脂肪肝』や『二日酔い』を招く理由【肝臓の話】

お酒を飲む際に絶対に避けておきたい!二日酔いを招くヤバいおつまみとは
肝臓の仕事を増やすものは避ける
食物から摂った糖質(ブドウ糖)は、人間のエネルギー源です。脳を働かせる、筋肉を動かす、体温を維持するなど、ブドウ糖は生命活動を維持する上で欠かせません。
また、ブドウ糖が足らず行動不能に陥らないように、人間の体は糖質を脂肪に変えて蓄えることができます。
海や山などで遭難した人が生き延びられるのは、蓄えていた脂肪を糖質に戻し、エネルギー源を確保しているからです。
糖代謝と呼ばれる脂肪と糖質の変換作業は、肝臓が行っています。アルコールの分解で忙しいときに、糖代謝という仕事が加わると、肝臓に大きな負担をかけてしまいます。これを避けるためにも、お酒を飲んでいるときに糖質の多いおつまみを食べるのはやめましょう。
二日酔いもアルコールの分解が終わらないために起こる現象なので、脱水症状は二日酔いの間接的な原因とも言えます。
定番どころで言えば、お茶漬けやフライドポテトなどが挙げられます。健康的なイメージがありますが、野菜の煮物も要注意です。いも、にんじん、れんこんなど、でんぷんの多い食材のほか、砂糖やみりんといった調味料が使われているため、糖質が高くなりがちです。
おつまみとして食べられることも多い寿司も危険度は高め。ひとつひとつは少量ですが、お茶碗1杯(約150グラム)を超えるお米を食べていたということもあるので注意が必要です。お酒を飲むときは、これらのメニューを控えたほうがいいでしょう。
【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 肝臓の話』監修:栗原毅
求人情報
軽貨物ドライバー宅配・車両リース0円!・車検、オイル交換も無料・希望休あり
エージェント物流株式会社
勤務地:愛知県雇用形態:業務委託給与:月給30万円~70万円スポンサー:求人ボックス
大手家電メーカーにて製品の品質管理/年間休日120日/昇給賞与あり/大東市エリア周辺
株式会社ワールドインテック
勤務地:大阪府雇用形態:正社員給与:月給24万円~スポンサー:求人ボックス
美容師/ヘアカラー専門店/ブランク歓迎/土日休み相談OK
株式会社Beautyland
勤務地:大阪府雇用形態:正社員給与:月給27万5,000円~スポンサー:求人ボックス
「経験必須」ステーキ店の店長候補/やるなら、本気で成長できる環境へ/今月限定入社祝い金50万
鉄板王国 西新宿店
勤務地:東京都雇用形態:正社員給与:月給28万5,000円スポンサー:求人ボックス
運転審査スタッフ/大型免許必須/土日祝休み/年休125日/入社祝金5万円支給
株式会社ジャパン・リリーフ関西
勤務地:大阪府雇用形態:正社員給与:月給28万円~スポンサー:求人ボックス
エアコン取付の経験者募集!高収入&資格取得支援で独立も応援
榊原住設
勤務地:愛知県雇用形態:正社員 / 業務委託給与:固定報酬40万円~280万円スポンサー:求人ボックス
『肝臓の話』はこんな人におすすめ!
・健康的なお酒の飲み方を知りたい!
・アルコールの正しい知識を知りたい!
・家族のお酒の飲み方が問題ないか気になる!
・お酒を飲みながらダイエットしたい!
以上の方には「図解 肝臓の話」は大変おすすめな本です。
みんな大好きなお酒。
しかし、あなたはお酒の『正しい飲み方』をしっかりとわかっていますか?
本書では、そんなお酒を考える上でも最も大切な臓器である『肝臓』の働きから、必ず役立つ『最強の飲み方』まで、すぐに使える実用的な情報を「お酒好き肝臓専門医」としてお酒の著書多数の栗原毅先生が幅広く紹介します。
『休肝日は不要!』
お酒にまつわる10個の新常識!
最新の研究で判明してきた〝目から鱗〟のお酒の新事実がたくさんあります。
例えば、驚きなのが、
「休肝日は不要!」というもの。
先生によれば、「1日単位でアルコール量を決めるのではなく、1週間単位でアルコールの摂取量を管理するのが理想」だといいます。
確かに休肝日の翌日に我慢した反動でたくさん飲んでしまったらまったく意味がありません。そのため、1週間単位でアルコールの摂取量を管理するのが合理的だということです。
その他にも、
「お酒を飲む人のほうが長生き!?」
「『お酒は太る』はウソ?」など、
気になる内容がもりだくさん!
全く知らなかった10個のお酒新常識で、あなたのお酒ライフが健康的なものになること間違いなしです。
お酒好きが絶対知っておくべき知識を完全網羅
「健康と肝臓にいいお酒ってどう選ぶの?」
「効果的なお酒の飲み方ってあるの?」
「太らないおつまみでオススメは?」・・・・。
お酒好きの知りたいことは尽きません。
本書は自身もお酒大好きの栗原医師がお酒好きの必須知識を伝授します。
「ヤバい缶チューハイの見分け方」
「飲み始めるのにベストな時間は〇時!」
「お酒とダイエットを両立させる最強ワザ」
などなど、今すぐにでも読みたくなる内容満載です。
シリーズ累計200万部は伊達じゃない!豊富に使われた図解の圧倒的わかりやすさ
「図解 肝臓の話」と銘打っているだけあって、図解がふんだんに使われています。
右ページに文章、左ページに図解で解説という形で全頁が構成。

さくっと読めてしまうのに、しっかりとした専門家の知識を身につけることができるのが最大の魅力です!
この「眠れなくなるほど面白い図解シリーズ」は200万部を突破している大ヒットシリーズです。
お酒好きの免罪符にこの一冊!
新型コロナウィルスの影響で「おうち飲み」を楽しんでいる方が増えていると思います。
様々な種類のお酒を、時間の制限なく楽しめるのは魅力的ですが、中には思ったよりも深酒をしてしまい体調を崩す人も。
また、運動不足な上に酒量が増加したことにより、太ってしまったり、様々な健康数値に悪影響が出てしまったりする人が増えています。
この一冊を読めば、明日からのお酒との付き合い方が、変わる!
お酒好きの免罪符に、
ぜひ『眠れなくなるほど面白い 肝臓の話』をご一読ください!
【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 肝臓の話』
監修:栗原毅
新型コロナウィルスの影響でテレワークの導入や、不要不急の外出など、何かと家にいる時間が多くなっている昨今、問題視されている“酒量の増加”。運動不足な上に酒量が増加したことにより、太ってしまったり、々な健康数値に悪影響が出ている人も多くおり、その多くの人が『正しい飲み方』を知りません。本書ではそんなお酒を考える上でも最も大切な臓器である『肝臓』の働きから、必ず役立つ『最強の飲み方』まで、すぐに使える実用的な情報を幅広く紹介します。
この記事のCategory
オススメ記事

γ-GTPが悪化し始めたら要注意!肝機能数値ALT・ASTから読み解く肝臓のSOS【肝臓の話】

「お酒は太る」はウソ!太るのは一緒に食べるおつまみ/締めのラーメンが原因である理由とは!?【肝臓の話】

お酒の締めの1杯に飲むべきは?ラーメンを卒業して肝臓を救う「最強の飲み物」【肝臓の話】

お酒の適量は1日純アルコール20g!ビール中ジョッキ何杯分?最新の健康基準を解説【肝臓の話】

お酒は適量が最も健康的?死亡率が下がる『Jカーブ効果』と正しい飲酒量の目安を解説【肝臓の話】

お酒を飲む前に乳製品をとることが超重要なワケとは!?【肝臓の話】

お酒を飲む前に何を食べる?肝臓を守り血糖値を抑える「最強の飲み会前フード」【肝臓の話】
求人情報
有料老人ホームの介護職
チャーム南田辺
勤務地:大阪府雇用形態:アルバイト・パート給与:時給1,730円~1,830円スポンサー:求人ボックス
駅チカでガッツリ稼ぐ!都内の交通誘導警備スタッフ
シンテイ警備株式会社錦糸町支社
勤務地:東京都雇用形態:アルバイト・パート給与:日給1万500円~1万3,474円スポンサー:求人ボックス
マンションの清掃業務
株式会社フェニックス
勤務地:東京都雇用形態:アルバイト・パート給与:時給1,300円~1,500円スポンサー:求人ボックス
調理師・調理スタッフ/海鮮/和食/飲食店/ボーナス・賞与あり
法善寺 浅草
勤務地:大阪府雇用形態:正社員給与:月給25万円~スポンサー:求人ボックス
土日休み/社宅・寮完備/組立て・検査・検品
UTエージェント株式会社
勤務地:愛知県雇用形態:派遣社員給与:時給1,400円~スポンサー:求人ボックス
保育士
ほっぺるランド大井町
勤務地:東京都雇用形態:アルバイト・パート給与:時給1,310円~1,660円スポンサー:求人ボックス

