二日酔いと肥満を防ぐおつまみの選び方|糖質を避けて肝臓のアルコール分解を助ける方法【肝臓の話】

二日酔いを避けられるアルコール処理能力をフルパワーにする最強の食事法とは
〝糖質〟の多いおつまみは避けよう
肝臓は24時間働き続ける臓器といわれ、生命維持にかかわる重要な仕事を担っています。主な仕事は、小腸で吸収された栄養素をエネルギーに変える代謝、体内に入った有毒物質の解毒、胆汁の生成などです。
おつまみを食べれば栄養素として吸収されますし、アルコールは有毒物質です。
と言うことは、お酒を飲みながらおつまみを食べると、肝臓は代謝と解毒を同時に行うことになり、負担は倍増します。そうなると、アルコール分解能力をフルに発揮することができません。
アルコールやアセトアルデヒドの分解処理が滞ると、これらの物質は血中に放出され体内を巡ることになります。
アセトアルデヒドは、顔の紅潮、吐き気や頭痛、動悸といった「フラッシング反応」と呼ばれる不快な症状を引き起こします。また、翌日まで処理が持ち越された状態がいわゆる「二日酔い」です。
肝臓をアルコールの分解に専念できる状態にすれば、こうした状態は避けやすくなります。ポイントは、糖質を多く含むおつまみを避けること糖質の代謝は肝臓の負担が大きいので、この負担を取り除いてあげることで、肝臓はアルコールの分解に専念することができ、その能力をフルに発揮し、それが結果的に肥満防止など良い結果に繋がるのです。
出典:『眠れなくなるほど面白い 図解 肝臓の話』
求人情報
女性専用サロンのサロンスタッフ/未経験OK/残業なし/月収75万も可能/20代中心の職場
ストラッシュ 横浜西口店
勤務地:東京都雇用形態:正社員給与:月給29万円~75万円スポンサー:求人ボックス
カーナビの組立・検査・加工業務/寮費無料 業績賞与&昇給あり!月収例30万円越え
株式会社BREXA Next 採用窓口
勤務地:愛知県雇用形態:正社員給与:月給23万円スポンサー:求人ボックス
住宅リフォーム営業/未経験歓迎/研修あり/シフト自由/高収入可能/営業職
株式会社WAKUWAKU JOB
勤務地:愛知県雇用形態:業務委託給与:月給30万円~120万円スポンサー:求人ボックス
コツコツ事務 「デスクワークと軽作業のメリハリ」/遅番手当・インセンティブあり/残業ほぼなし
株式会社翔陽
勤務地:福岡県 福岡市雇用形態:正社員給与:月給24万円~25万5,000円スポンサー:求人ボックス
27卒まだ間に合う/新作ゲームプログラマー/開発/福利厚生充実/台東区北上野2丁目
株式会社GUM
勤務地:東京都雇用形態:正社員給与:月給25万6,300円~32万円スポンサー:求人ボックス
「働きながら学ぶ」アプリテスター/未経験歓迎/土日祝休み
株式会社大斗
勤務地:愛知県雇用形態:正社員給与:月給28万1,700円~55万円スポンサー:求人ボックス
『肝臓の話』はこんな人におすすめ!
・健康的なお酒の飲み方を知りたい!
・アルコールの正しい知識を知りたい!
・家族のお酒の飲み方が問題ないか気になる!
・お酒を飲みながらダイエットしたい!
以上の方には「図解 肝臓の話」は大変おすすめな本です。
みんな大好きなお酒。
しかし、あなたはお酒の『正しい飲み方』をしっかりとわかっていますか?
本書では、そんなお酒を考える上でも最も大切な臓器である『肝臓』の働きから、必ず役立つ『最強の飲み方』まで、すぐに使える実用的な情報を「お酒好き肝臓専門医」としてお酒の著書多数の栗原毅先生が幅広く紹介します。
『休肝日は不要!』
お酒にまつわる10個の新常識!
最新の研究で判明してきた〝目から鱗〟のお酒の新事実がたくさんあります。
例えば、驚きなのが、
「休肝日は不要!」というもの。
先生によれば、「1日単位でアルコール量を決めるのではなく、1週間単位でアルコールの摂取量を管理するのが理想」だといいます。
確かに休肝日の翌日に我慢した反動でたくさん飲んでしまったらまったく意味がありません。そのため、1週間単位でアルコールの摂取量を管理するのが合理的だということです。
その他にも、
「お酒を飲む人のほうが長生き!?」
「『お酒は太る』はウソ?」など、
気になる内容がもりだくさん!
全く知らなかった10個のお酒新常識で、あなたのお酒ライフが健康的なものになること間違いなしです。
お酒好きが絶対知っておくべき知識を完全網羅
「健康と肝臓にいいお酒ってどう選ぶの?」
「効果的なお酒の飲み方ってあるの?」
「太らないおつまみでオススメは?」・・・・。
お酒好きの知りたいことは尽きません。
本書は自身もお酒大好きの栗原医師がお酒好きの必須知識を伝授します。
「ヤバい缶チューハイの見分け方」
「飲み始めるのにベストな時間は〇時!」
「お酒とダイエットを両立させる最強ワザ」
などなど、今すぐにでも読みたくなる内容満載です。
シリーズ累計200万部は伊達じゃない!豊富に使われた図解の圧倒的わかりやすさ
「図解 肝臓の話」と銘打っているだけあって、図解がふんだんに使われています。
右ページに文章、左ページに図解で解説という形で全頁が構成。

さくっと読めてしまうのに、しっかりとした専門家の知識を身につけることができるのが最大の魅力です!
この「眠れなくなるほど面白い図解シリーズ」は200万部を突破している大ヒットシリーズです。
お酒好きの免罪符にこの一冊!
新型コロナウィルスの影響で「おうち飲み」を楽しんでいる方が増えていると思います。
様々な種類のお酒を、時間の制限なく楽しめるのは魅力的ですが、中には思ったよりも深酒をしてしまい体調を崩す人も。
また、運動不足な上に酒量が増加したことにより、太ってしまったり、様々な健康数値に悪影響が出てしまったりする人が増えています。
この一冊を読めば、明日からのお酒との付き合い方が、変わる!
お酒好きの免罪符に、
ぜひ『眠れなくなるほど面白い 肝臓の話』をご一読ください!
【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 肝臓の話』
監修:栗原毅
新型コロナウィルスの影響でテレワークの導入や、不要不急の外出など、何かと家にいる時間が多くなっている昨今、問題視されている“酒量の増加”。運動不足な上に酒量が増加したことにより、太ってしまったり、々な健康数値に悪影響が出ている人も多くおり、その多くの人が『正しい飲み方』を知りません。本書ではそんなお酒を考える上でも最も大切な臓器である『肝臓』の働きから、必ず役立つ『最強の飲み方』まで、すぐに使える実用的な情報を幅広く紹介します。
この記事のCategory
オススメ記事

『お酒は太る』はウソだった?アルコールの新常識と、肥満を招く『糖質』の正体を徹底解説【肝臓の話】

お酒を飲む前に何を食べる?肝臓を守り血糖値を抑える「最強の飲み会前フード」【肝臓の話】

揚げ物はおつまみに最適!アルコール吸収を抑え「新型栄養失調」を防ぐ驚きの効果【肝臓の話】

肝臓の負担を減らす飲み方の新常識|お酒×糖質おつまみが『脂肪肝』や『二日酔い』を招く理由【肝臓の話】

日本人の4割はお酒に弱い?遺伝子で決まるアルコール分解能力と顔が赤くなる理由【肝臓の話】

肝臓を復活させる最高の睡眠術|お酒好きが知るべき『アルコール分解酵素』と自律神経の整え方【肝臓の話】

お酒は適量が最も健康的?死亡率が下がる『Jカーブ効果』と正しい飲酒量の目安を解説【肝臓の話】

休肝日は不要?アルコールは週単位で管理せよ!男女別の基準値とストレスなしの飲酒習【肝臓の話】
求人情報
高時給1700円+深夜割増・夜勤ありのデータセンター受付
マンパワーグループ株式会社
勤務地:大阪府雇用形態:派遣社員給与:時給1,700円スポンサー:求人ボックス
女性専用サロンのサロンスタッフ/未経験OK/残業なし/月収75万も可能/20代中心の職場
ストラッシュ 横浜西口店
勤務地:東京都雇用形態:正社員給与:月給29万円~75万円スポンサー:求人ボックス
診療予約の電話受付スタッフ
株式会社メディカル・プラネット
勤務地:東京都雇用形態:契約社員給与:時給1,280円~スポンサー:求人ボックス
施設警備員/普通免許必須/競輪場勤務/シニア歓迎/巡回警備/経験者優遇
株式会社ダイヤモンド警備
勤務地:愛知県雇用形態:アルバイト・パート給与:日給9,000円スポンサー:求人ボックス
カーナビの組立・検査・加工業務/寮費無料 業績賞与&昇給あり!月収例30万円越え
株式会社BREXA Next 採用窓口
勤務地:愛知県雇用形態:正社員給与:月給23万円スポンサー:求人ボックス
「長期で安定して働く」アニメーション動画制作クリエイター/未経験OK/解説用アニメ動画の制作
株式会社RIOT GROUP
勤務地:東京都雇用形態:正社員給与:月給31万5,200円~60万円スポンサー:求人ボックス
