誰もが一度は経験するダイエットは、まさに永遠の悩み……。短期間で痩せることだけにとらわれて3日間水だけで過ごしたり、野菜だけを食べ続けたり、「飲むだけで痩せる」などと謳った特定のサプリメントに頼ってみたりと、偏ったダイエットを経験したことがある人も多いのではないでしょうか?そんな間違ったダイエットの末、元の食事の量に戻してしまうと以前よりも体重が増えてしまい痩せにくい体になるというおそろしい結果が待っています。
痩せやすくリバウンドしない体をつくるためには、「何を食べないか」ではなく、「何を食べるか」がとても重要です。そして、体にとって特に重要な栄養素は「たんぱく質」です。体内のたんぱく質は体重の約30~40%を占めていて、体の機能を維持したり、熱を生み出したり、私たちの体を形づくったりしており、筋肉や血管、皮膚や髪、爪などもたんぱく質でできています。成人が1日に必要なたんぱく質量は約60gで、1食あたり20gは確実に必要といわれています。
近年、ジョギングをしたり、美容を意識してジムに通ったりと健康づくりに励んでいる人が多くなっていますが、たんぱく質を摂らないでいると、そんな努力も台無しになってしまう可能性が高くなります。メリハリのあるボディラインを目指し、健康で丈夫な体をつくるためには、たんぱく質こそ最強のパートナーなのです。
【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 たんぱく質の話』
著:藤田聡
シリーズ累計発行部数130万部突破! ダイエット・健康で超大切な『たんぱく質』をテーマに、健康・実用ジャンルで制作する図解シリーズ最新作!昨今ダイエット業界でも注目を集める『たんぱく質』。せっかく痩せてもリバウンドしてしまう原因は、筋力の低下によるものが多く、その筋力を向上、維持するために欠かせないのがたんぱく質になります。「どんなものに入ってるの?」「リバウンドしないために1日に必要な量は?」「動物性と植物性の効果の違いはある?」など、たんぱく質の疑問を全て解決します。ダイエットのため、家族の健康のため、ぜひ読んで頂きたい一冊です。
公開日:2020.11.06