味沢匠
「顧客が満足しないなら500万は全額返す」孤高の天才シェフに学ぶ、真のプロフェッショナルの仕事の流儀
自分の仕事に対して、あなたはどこまで責任を持てますか？ 料理マンガの金字塔『ザ・シェフ』の主人公・味沢匠（あじさわ たくみ）は、法外な報酬を要求する一方で、己の仕事に一切の妥協を許さない真のプロフェッショナルです。 今回 […]
【涙腺崩壊】全財産を騙し取られた女性へ…クールな天才シェフが取ったまさかの行動とは【ザ・シェフ】
「法外な報酬を要求する、冷徹な天才シェフ」——そんなイメージが強い『ザ・シェフ』の主人公・味沢匠ですが、実は誰よりも熱い人情を秘めた男でもあります。 今回は、読者の涙を誘った珠玉のヒューマンドラマ、第12話「イミテーショ […]
「お金を返して」ではない？結婚詐欺の逮捕時に女性が放った言葉にみる依存心理
料理を通じて人間の業や本質を鋭く描く名作劇画『ザ・シェフ』。 第12話「イミテーション②」では、結婚詐欺に引っかかってしまった一人の女性が描かれています。 彼女が詐欺師逮捕の瞬間に放った“ある一言”が、恋愛に依存する女性 […]
現代の「代替フード」ブームを予言!? 名作マンガ『ザ・シェフ』に登場する“究極のコピー食品”が凄すぎる
近年、SDGsや健康志向の高まりから「大豆ミート（代替肉）」や「代替シーフード」が世界中で注目を集めています。 しかし、実は数十年前からこの“代替フード”の可能性を描き切っていた料理マンガがあるのをご存知でしょうか？ 孤 […]
報酬500万のディナーが実は“偽物”!? 天才シェフが仕掛けた痛快すぎる罠【ザ・シェフ】
法外な報酬を要求する孤高の天才シェフ・味沢匠（あじさわ たくみ）の活躍を描く名作料理劇画『ザ・シェフ』（原作：剣名舞 / 劇画：加藤唯史）。 今回は、読者から「スカッとする！」と反響を呼んだ第12話「イミテーション②」の […]