約1週間分がつくれる！

粉豆腐（高野豆腐パウダー）：70g
様々な料理にアレンジしやすいパウダー状の高野豆腐。栄養成分はそのままです。

かつお節：15g
うま味成分であるイノシン酸のだし効果が、色々な料理との相性をよくします。

切りいか：15g
いかは低カロリー、低脂肪、高たんぱく。豊富なうま味成分により、味を引き立てます。

いりごま：大さじ1
ごまは3大栄養素をバランスよく含む栄養価の高い食材。味のアクセントにもなります。

青のり：大さじ1
香りづけや彩りだけでなく、ビタミンB₂やビタミンB₁₂も含まれています。

水：200ml
水を加えることで各食材のうま味が引き出され、ふりかけの味わいを深くします。

粉豆腐が手に入らない場合は高野豆腐をすりおろしてもOKです。粉豆腐は高野豆腐をパウダー状にしたもの。手に入らないときは、ミキサーやおろし金で高野豆腐をパウダー状にして代用できます。

出典：『肥満治療の名医が教える 図解 内臓脂肪がごっそり落ちる食事術』

【書誌情報】
『肥満治療の名医が教える 図解 内臓脂肪がごっそり落ちる食事術』
著：土田　隆

「最近太ってしまった」、「色々な方法を試したけどなかなか痩せない」、「健康診断の数値も悪くなっている」……。運動不足やストレス、暴飲暴食など原因はさまざまですが、いつの間にかぽっこりおなかになってしまっていたり、病院でメタボの判定を受けてしまった、なんて方も多いのではないでしょうか。しかし痩せようと思っても思うように結果が出なかったり、ストレスから食べ過ぎてしまったり、なかなか継続するのは難しいもの。ですが、その状態を放っておくと内臓脂肪が蓄積して生活習慣病になったり、さらには重度の病へ発展することもあります。そんな悩みを持つ人に向けて、長年肥満治療を行ってきた医師が考案した、ストレス無く痩せてリバウンドもしない『内臓脂肪が落ちる最強プログム』を紹介します。そもそも今の現代人の食事量は多く、その結果として胃が大きくなってしまっていることもあるため、胃のサイズを正常化して自然と痩せていく体作ります。また、たんぱく質をしっかり取り、筋肉と代謝をアップさせて脂肪を消費するための本書オリジナル『内臓脂肪燃焼 万能ふりかけ』の作方も紹介！あらゆる食事に振りかけるだけで高たんぱく食に早変わりする魔法のようなふりかけで、みるみる体が変わります。そのほか、痩せるために必要な生活習慣や、代謝を上げるために一番鍛えるべき「広背筋」の鍛え方までしかあり解説します。誰でも簡単に痩せられて継続しやすいメソッドなので、体型が気になる方にはぜひ手に取って頂きたい一冊です。

公開日：2023.11.09