スーパーの惣菜で迷ったらこれ!ダイエットや健康に良い『店内調理品』の賢い選び方【糖質の話】

《困った時のメニュー選び》糖質制限中に食べていい意外な惣菜とは
困った時のメニュー選び〜スーパー編〜
なるべく味付けがシンプルな惣菜を選ぼう
スーパーマーケットは、食材の宝庫。肉、魚、野菜はもちろんですが、ドリンク類や糖質の高い米やパン類も売っています。ここでは、すでに調理されているスーパーの総菜の選び方のポイントを紹介します。
ローストビーフ、焼き魚など店で作っている総菜を購入せよ!
スーパーの総菜の中には、店の中で作っている総菜も多くあります。
焼き魚やローストビーフ、ステーキなど、店で調理されパッキングしているものは、市販のパックに比べ塩分が少なめで、防腐剤などの余計なものが入っていないことが多く、安心して食べられます。
スーパーでもほかの場所と同様、煮物の総菜よりも焼き魚やステーキ、ローストビーフなどを選んで購入しましょう。
【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 糖質の話』著:医学博士 牧田善
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【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 糖質の話』
著:医学博士 牧田善二
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そして何より、そもそも“糖質”って必要な栄養素なんじゃないの?
といった疑問に対し、テレビでも話題の医師が全てわかりやすく図解で解説します。
ダイエットで気にすべきはカロリーなのか、糖質なのか?
糖質と病気の関係は?
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そんな糖質に関する疑問を全て解消できます!
ダイエットで悩む方、健康診断の数値が気になる方、もっと知識を深めたい方など、日本人だからこそ知らない、世界ではもはや常識になっている“糖質”の研究結果を知ることで、今後のダイエットや健康に活かせる一生モノの一冊です!
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