コラム
老化のスピードは遺伝で決まっている！？カロリーを制限すれば寿命が伸長するって本当？【図解 老化の話】
老化すると体の動きが鈍くなる 「老化スピードや寿命は何で決まるのか？」とよく聞かれます。遺伝子が3～4割、環境が6～7割と答えます。遺伝子が決める理由は2つあります。 １つ目は、さまざまな動物種は各々の遺伝子がすべて異な […]
調理に時間がかかる煮物や蒸し物を、短時間で料理可能にする圧力鍋のしくみとは？【物理の話】
圧力を利用 圧力鍋には、煮物や蒸し物のように調理に時間がかかる料理を、普通の鍋よりも短時間で済ませられる、という特徴があります。 この鍋のしくみを説明する前に、まず、水が沸騰（ふっとう）する温度「沸点（ふってん）」につい […]
プロのアスリートがここぞという場面で結果を出せる理由とは！？【図解 ストレスの話】
緊張や不安を否定しないことが良い結果に 勝敗を左右する重要な局面にも冷静に臨み、きっちりとチャンスをものにする一流アスリートたち。常に結果を求められる彼らはストレスとどう向き合っているのでしょうか。 ニューオリンズ大学で […]
老化するとどうして体の動きが鈍くなるの？高齢者はウォーキングが老化防止に効果的！？【図解 老化の話】
老化すると体の動きが鈍くなる 歳を取っていくと、若いときに比べてさまざまな不具合を感じることになります。「老眼」「耳が遠い」「物忘れ」に悩んだり、「足腰が痛む」「歩行速度が遅い」「動作が緩慢」に打ちひしがれます。「歳だか […]
マホービン(魔法瓶)が熱を逃がさないワケは？デュワー瓶の熱の伝わり方【物理の話】
デュワー瓶の熱の伝わり方 マホービン（魔法瓶）は、熱い飲み物は冷めにくく、冷たい飲み物はぬるくなりにくいという、保温性に大変優れた容器です。 最近は、コーヒーサーバーの容器にもよく使われています。マホービンは、イギリス人 […]
成功者の50%以上がストレスは良い物と回答！考え方で死亡リスクが大きく変化する理由とは？【図解 ストレスの話】
「ストレスは悪」と考える人は健康リスク大 「ストレスは悪ではない」ことを裏づける調査結果が１９９８年にアメリカで報告されています。ストレスに対する考え方と死亡リスクの関係を調べたところ、スタンフォード大学の研究では、「強 […]
身体を構成する細胞が老化するって本当なの？細胞老化の要因と特徴とは【図解 老化の話】
細胞も老化をする 身体を構成する「細胞も老化する」と聞いたら驚きますか。私たちの体は270種類の細胞が約37兆個集まってつくられているのです。形や役割もさまざまですが、いちばん多い細胞は血液の“赤血球”。全体の3分の2を […]
サイフォン式トイレの排出が終わっても、水溜まりには適度な量の水を残す理由とは？【物理の話】
サイフォン式トイレのしくみ 一方、サイフォン出口付近にある水は、自分より上（サイフォン上部まで）の水の重量を支えているので、結果として大気圧よりも大きな圧力P1になります。大気圧との圧力の差P1-P0は、バケツの水面とサ […]
野村克也と森保一。 “メモ魔”の采配力【二宮清純 スポーツの嵐】
ノートは「僕の財産」 現役時代、“メモ魔”と呼ばれたプロ野球選手がいる。南海などでキャッチャーとして26年間プレーした野村克也だ。名選手にして名伯楽でもあった。 ノムさんの実績については、あらためて説明の必要もあるま […]
人間にとってストレスは必ずしも悪ではない！なぜストレスが悪者扱いされるようになったのか！？【図解 ストレスの話】
ストレスが病気を引き起こすわけではない ストレスは一見、私たちにとって悪いものであるように見えます。事実、人によって異なるとはいえ、ストレスはさまざまな不調や異常を引き起こします。「悪いもの」「取り除くべきもの」として扱 […]
何がどうなったら体は老化するのだろう？歳をとるとDNAに変化が生じるって本当！？【図解 老化の話】
そもそも体がどうなれば老化するの？ 「老化」の原因は、100を超える説が提案されているものの、まだ定まっていないです。ただ、共通した特徴が2つあります。①悪いものが溜まる（蓄積）と②良いものが不足する（欠乏）ことです。① […]
水洗トイレの歴史は意外に古い。現在の水洗トイレが流れるしくみとは？/サイフォンの原理【物理の話】
サイフォンの原理 利用したものとしては、川の上にトイレを建て、排泄物を川へ流すものがありました。 ここでは、現在の水洗トイレでよく使われているサイフォン式の排水機構を考えましょう。 サイフォンとは、バケツに溜まった水を、 […]