書籍

平安貴族の食事とは?栄養が偏りがちであった?!【図解 源氏物語】
内大臣家の近況を聞く(常夏) 暑い夏の日、源氏は夕霧と六条院の東にある釣殿(つりどの)で涼んでいました。すると、内大臣家の若者たちが訪れて川魚や酒などを楽しみながら、最近、内大臣が探し当てた外腹の子である近江の君が、早口 […]

場面に応じて自分の希望するワインを見つける為に知っておくべき白・ロゼ・赤・スパークリングワインのスタイルの違いとは!?【一生に一冊はもっておきたいワインの教科書】
ワインのさまざまなスタイル 段階を踏んでテイスティングを進めていくことで、ワインのスタイルを見きわめられるようになる。ワインを語ったり、シチュエーションに応じて自分の希望するワインを見つけたりする上で、スタイルを知ること […]

なぜ植物の性はややこしいの?植物が種子を作る上で生殖器官が複雑なワケとは?【図解 植物の話】
花は生殖器官で有性生殖で種子をつくるが、無性生殖もあるから 全陸上植物の約90%をしめる被子植物の多くは、めしべ、おしべがひとつの花にある両性花ですが、トウモロコシのように、1本におばなとめばながあって、それが違う位置に […]

ワインのタイプによって違う熟成期間とは!?ボトルの並べ方・理想的なワインセラーも紹介【一生に一冊はもっておきたいワインの教科書】
ワインを保存する 第1アロマと第2アロマは、たとえばレザー、トリュフ、森の下草の香りと変化しながら繊細に混じりあう。そして、タンニンがおだやかになり、ビロードのような口あたりが生まれたりする。長期熟成型ワインの醍醐味は、 […]

二人の父と玉鬘の苦悩~巻名:蛍・常夏・篝火(ほたる・とこなつ・かがりび)~【図解 源氏物語】
蛍の光で見えた美貌(蛍) 折に触れて源氏が言い寄るので、玉鬘は嫌になっていました。かと思うと、源氏は親のようなことも言い、来た文のうち、兵部卿宮には返事を出しなさいなどと指示します。源氏は女房に代筆させて、兵部卿宮への返 […]

「刺繍パパアトリエ鳥屋 刺繍展」2023.6.1(Thu)-30(Fri)東京
ラブすぽとつくりらで「刺繍の基本」連載協力をしていただいた刺繍パパアトリエ鳥屋さん。 そのアトリエ鳥屋さんの作品展が6月1日から東京都調布市柴崎にある、「ギャラリーカフェ 鈴や商店」で開催されます。 今回は、アトリエ鳥屋 […]

紅葉や黄葉の仕組みは?【図解 植物の話】
葉の老化現象のひとつで、養分の回収作業 紅葉や黄葉のことを昔は「もみち、もみつ」といったことから「もみぢ」、「もみじ」へと変化したといわれています。モミジとは、落葉の前に葉の色が緑から変化する現象を表し、そのように変化す […]

シンプルTシャツにオシャレでかわいい刺しゅうを施してみませんか?世界に一つだけのオリジナルアイテムがつくれる!
シャツ1枚でお出かけすることが増えた季節。毎年シンプルなTシャツのコーディネートはそろそろ飽きてきた!という方にオススメなのが「刺繍」。初心者さんでも簡単に始めることができるので、Tシャツやポロシャツに刺繍を施してみませ […]

ワインをサービスする方法と適切な温度とは!?開栓後のワインの保存方法も紹介【一生に一冊はもっておきたいワインの教科書】
ワインをサービスする テイスティングや食事でのグラスのセレクトは重要だ。ワイン用グラスの種類は増えるかもしれないが、ワインのスタイルにあったグラスをそろえておこう。注ぐのはグラスの3分の1まで。ワインの味を確認し、温度が […]

なぜ夏の木陰はヒンヤリするのか?【図解 植物の話】
水蒸気を吐き出す、葉の蒸散作用の効果 夏の暑い日に、木陰の下を通ると、建物の日陰を通る時よりもずいぶん涼しく感じます。これは葉の蒸散作用という、水蒸気を吐き出す働きによります。水蒸気はおもに葉の裏に多くある気孔という目に […]

休日は刺繍にチャレンジ!手芸を趣味にしてみませんか♪はじめてでもできる刺繍の基礎
雨や曇りが多いこの時期は、休日にお家で刺繍にチャレンジしてみませんか?まだまだステッチの種類は豊富です。刺せるとデザインの幅がもっと広がるステッチをご紹介します。 チェーン・ステッチ ▲『刺しゅうの基礎』(安田由美子著) […]

夕顔の娘、玉鬘が上京~巻名:玉鬘・初音・胡蝶(たまかずら・はつね・こちょう)~【図解 源氏物語】
源氏が親代わりに(玉鬘) 源氏は、かつて自分が誘った廃院で急逝した夕顔のことを、月日のたったいまでも忘れられずにいました。夕顔に仕えていた右近は、その後、紫の上の侍女となっていました。夕顔と内大臣(元・頭中将)の間に生ま […]