春は情緒が乱れやすい？香りの良い食材で気の巡りを整える薬膳の考え方【眠れなくなるほど面白い 図解 薬膳の話】

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「春」は巡りが動き出す季節　ただし、バランスには要注意

気持ちや眠りが乱れやすい

冬の間に縮こまっていた体は、春になると外側へ向かって動き出します。気温が上がり、草木がのびるように、体の中の巡りも動きやすくなる季節です。一方、環境の変化や新生活の緊張が重なると、気持ちが落ち着かない、イライラしやすい、眠りが浅いといったサインも出やすくなります。

五臓では、春は「肝」と関わる季節です。肝は、気の巡りや感情ののびやかさと関わります。働きがゆらぐと、ため息が増える、胸がつかえる、目が疲れる、気分に波があるなど、心と体の両方にサインが表れることがあります。

気持ちが揺れやすくなると、つい自分の性格や気合いの問題だと思いがちです。けれども薬膳では、春の体が、巡りの影響を受けている大切なサインのひとつとして考えます。

この時期は、巡りが動き出しやすい一方で、乱れやすくもあります。無理に勢いをつけるより、香りのよいものや軽く食べられるものを取り入れ、春の体に合う食べ方へ整えます。食材をひとつに決めるのではなく、今の自分に気持ちの乱れがあるのか、目の疲れがあるのか、眠りの浅さがあるのかを確認します。

春の食べ方では、体を大きく変える必要はありません。気分の重さや目の疲れなど、今出ているサインを手がかりにしながら、春の流れに合わせて整えていきましょう。

春は外へ向かって動き出す

冬

春は、冬の縮こまりから体がゆるみ、外へ向かって動き出す季節です。

春

【肝】春は、巡りと感情ののびやかさに関わる「肝」とつながる季節です

春のそわそわがバランスを乱しがち

気持ちが揺れる日は、香りのあるものを取り入れ、軽やかな食べ方へ無理なく少し整えていきます。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 薬膳の話』監修：櫻井大典

【監修者プロフィール】
櫻井大典 （さくらい・だいすけ）
国際中医専門員／日本中医薬研究会会員
アメリカ・サンフランシスコ州立大学で心理学や代替医療を学び、帰国後、イスクラ中医薬研修塾で中医学を学ぶ。中国・首都医科大学附属北京中医医院や雲南省中医医院での研修を修了し、国際中医専門員Ａ級資格取得。
日本中医薬研究会に所属し、「日々のつらさにやすらぎを与える漢方コンサルタント」として出版やメディア出演、ＳＮＳの発信などを通じ、中医学の振興に努めている。