《季節の不調と薬膳の基本》季節ごとの偏りを防ぐ食べ方のポイント【眠れなくなるほど面白い 図解 薬膳の話】

季節による体調の変化は、気のせいじゃない！

季節と体のつながりを見る

春になると気分がそわそわする。梅雨は体が重い。夏は暑さで疲れやすく、秋は肌が乾きやすい。冬は冷えて、動くのがおっくうになる。こうした変化を、ただの気分や年齢のせいで片づけてしまうことがあります。けれど薬膳では、季節の変化と体の状態はつながっていると考えます。

季節が変われば、体に表れやすいサインや、食べ方で意識したいことも変わります。春は体の巡りが動き出しやすく、梅雨は余分な水分をため込みやすい。夏は熱がこもりやすく、秋は潤いが不足しやすい。冬は冷えやすく、体の力を内側に蓄えようとします。大切なのは、季節ごとの特徴を知り、今の自分の体がどちらへ傾いているかを見つめ、食べ方を少しずつ整えることです。

季節によって出やすい不調は変わります。眠さ、だるさ、冷え、乾燥、イライラは、体が季節の影響を受けているサインとして見ることができます。ただし、「春だから必ずこう」「冬だから必ずこれ」と決める必要はありません。

薬膳では、季節の変化に合わせて体を調和させることを大切にします。春、梅雨、夏、秋、冬は毎年同じように巡るため、その時季に出やすい体の傾きも先に知ることができます。不調が出てからあわてるのではなく、季節の特徴を見ながら、冷えや熱、乾きに合わせて、今日の食べ方を少し早めに整えていきます。

季節で体の偏りも変わる

季節は今日の体を見る入口

季節の特徴を知ると、今日の体がどちらへ傾きやすいかを見つけやすくなります。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 薬膳の話』監修：櫻井大典

【監修者プロフィール】
櫻井大典 （さくらい・だいすけ）
国際中医専門員／日本中医薬研究会会員
アメリカ・サンフランシスコ州立大学で心理学や代替医療を学び、帰国後、イスクラ中医薬研修塾で中医学を学ぶ。中国・首都医科大学附属北京中医医院や雲南省中医医院での研修を修了し、国際中医専門員Ａ級資格取得。
日本中医薬研究会に所属し、「日々のつらさにやすらぎを与える漢方コンサルタント」として出版やメディア出演、ＳＮＳの発信などを通じ、中医学の振興に努めている。