無意識にこんな食べ方をしていませんか？「ムセやすい食べ方」【長生きのど習慣】

食事の時間に、ついテレビをつけたり、急いで食べたり、話しながら食べたりしていませんか？
毎日の何げない食事の仕方が、実は誤嚥を起こしやすくしているかもしれません。

ムセやすい食べ方 

ムセたら？
→【咳をして吐き出させる】

食事習慣も見直してみよう

食事の時間が決まっていない → お腹が空いたら食べる → 何となく食べてしまう
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ながら食い・早食い・ドカ食いになりがち

【POINT】
・1日3食の食事時間を決める
・食事時間は30分以内に
・食後の歯みがきもお忘れなく

【出典】『長生きのど習慣』著：西山耕一郎／熊井良彦

【著者プロフィール】
西山 耕一郎（にしやま・こういちろう）
北里大学医学部卒業後、横須賀市立市民病院に勤務。横浜赤十字病院（現・横浜みなと赤十字病院）耳鼻咽喉科副部長、国立横浜病院（現・横浜医療センター）耳鼻咽喉科医長、北里大学耳鼻咽喉科診療助教授を経て、2004年に西山耳鼻咽喉科医院を開業。東海大学客員教授。藤田医科大学客員教授。嚥下相談医。嚥下認定士。神奈川県嚥下キーパーソン。耳鼻咽喉科・頭頸部外科医師として、30年間で約１万人の嚥下障害患者の診療を行う。主な著書に『肺炎がいやなら、のどを鍛えなさい』（飛鳥新社）『のどを鍛えて肺炎を防ぐ!』（大洋図書）『誤嚥性肺炎で死にたくなければのど筋トレしなさい』（幻冬舎新書）。
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熊井 良彦（くまい・よしひこ）
長崎大学大学院耳鼻咽喉科・頭頸部外科教授。主な専門分野は聴覚障害、嚥下障害、音声障害。1999年に熊本大学を卒業し、熊本大学での准教授を経て、現職。長崎大学病院嚥下障害治療センター長、長崎大学病院頭頸部腫瘍センター長を併任する。