健診結果はここを見る!肝臓の状態を知る4つの数値【老けない人がやっている一生弱らない強肝臓になるすごい習慣】

\健診と肝臓/
健診数値から肝臓の状態を知る
症状がなくても数値で肝臓の状態を確かめる
自覚症状が出にくい肝臓だからこそ、健康診断の数値は現在の状態を知る重要な手がかりとなります。なかでも注目したいのが、ALT、AST、γ-GTP(ガンマ・ジーティーピー)、アルブミンなどの項目です。
ALTとASTは、肝細胞に多く含まれる酵素です。肝細胞に異常が起きたり、壊れたりすると血液中に漏れ出すため、数値の変化から肝臓の様子を探ることができます。γ-GTPも肝臓や胆道の異常を知る指標のひとつで、飲酒や脂肪肝との関係を見る際に確認される項目です。
一方、アルブミンは肝臓でつくられるたんぱく質で、血液中でさまざまな物質を運びます。値が低い場合は、肝臓の状態を考えるうえで注意が必要です。ほかの数値とあわせて見ることで、肝臓の働きを広く捉えられます。
このように、検査項目ごとに見ているものは少しずつ違います。それぞれの特徴を知っておけば、健診結果を読み解く助けになるはずです。さらに、前回からの変化にも目を向けると、自覚できない肝臓の異変を捉えるきっかけになります。
健診で見る4つの肝臓関連項目
ALT
肝細胞の異常を知る手がかり。30U/L 以下が目安で、 高値は注意。

AST
肝細胞や筋肉細胞のダメージを知る手がかり。 筋肉細胞が壊れても血液中に漏れ出す。30U/L 以下が目安で、高値は注意。

γ-GTP
肝臓や胆道の異常を知る手がかり。50U/L 以下が目安で、高値は注意。

アルブミン
肝臓でつくられるたんぱく質。3.9g/dL 以上が目安で、 低値は注意。

※基準範囲は検査機関によって異なる場合があります。
【出典】『老けない人がやっている一生弱らない強肝臓になるすごい習慣』著:栗原毅/栗原丈徳
【著者紹介】
栗原 毅 (くりはら・たけし)
栗原クリニック東京・日本橋 院長
1951年、新潟県生まれ。北里大学医学部卒業。元東京女子医科大学教授、元慶應義塾大学大学院教授、現在は栗原クリニック東京・日本橋の院長を務める。日本肝臓学会肝臓専門医。治療だけでなく予防にも力を入れている。血液サラサラの提唱者のひとり。「ズボラでもラクラク!内臓脂肪がスルッと落ちる自宅でできる超減量メソッド」(三笠書房)、「1週間で勝手に痩せていく体になるすごい方法」(日本文芸社)など、著書・監修書多数。
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栗原丈徳 (くりはら・たけのり)
栗原ヘルスケア研究所 所長
1982年、東京都生まれ。歯科医師。鶴見大学歯学部卒業。慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科中退。日本抗加齢医学会、日本摂食嚥下リハビリテーション学会などの会員。「予防歯科」「食と健康」をテーマに活動をしている。特に「口の健康と全身疾患との関連性」について大学や介護施設などで積極的に講演も行っている。
【書誌情報】
『老けない人がやっている 一生弱らない強肝臓になるすごい習慣』
著:栗原毅/栗原丈徳
肝臓は自覚症状が出にくい“沈黙の臓器”といわれます。だからこそ、病気になる前の日々の予防習慣が一生の健康を左右します。
肝臓が担う代表的な仕事は、「糖代謝」と「アルコール分解」。「糖代謝」は、食べたものを体が使えるエネルギーに変えて蓄えること。「アルコール分解」は、アルコールや体の中の毒素を無害なものに変えます。ですから、糖質の摂りすぎや過度な飲酒は肝臓に負担をかける原因となり、脂肪肝を招くことになります。
脂肪肝とは、肝臓に中性脂肪が異常にたまった状態。中性脂肪は体を動かすために必要なエネルギー源ですが、消費される量より蓄積される量が多い状態が続くと、肝臓に脂肪がたまっていきます。
脂肪肝は、大量の飲酒が鯨飲となる「アルコール性脂肪肝」と「代謝機能障害関連脂肪性肝疾患(MASLD)」の2タイプがあります。MASLD(マッスルディー)は、アルコールが原因ではなく代謝の異常による脂肪肝で、肥満や高血圧、糖尿病などの生活習慣病を引き起こし、著者は「新脂肪肝」と呼んでいます。
以上のことから、毎日の食事や飲み物と肝臓にかかる負担は密接な関係にあります。
本書では、日常の食事で糖質を極端に抜くのではなく、食事全体の量、食べる順番をはじめ、お酒を飲む時のおつまみと締めの選び方も提案。
さらに、運動、睡眠、口内環境、腸内環境を整える習慣など、特別な方法ではなく、毎日の生活で無理なく続けられる行動を紹介します。
肝臓にとって負担が少ない最良の方法を新しい習慣にして、いつまでも老けない人を目指しましょう。
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