なぜ歯周病が脂肪肝に関係する？口・腸・肝臓をつなぐ意外な経路【老けない人がやっている一生弱らない強肝臓になるすごい習慣】

歯周病は腸を介して肝臓にも影響する

歯周病が腸に影響し、肝臓の負担につながる

歯周病菌は、私たちが日々飲み込む唾液とともに、食道や胃などの消化管を通って腸へとたどり着きます。これまでは胃酸で細菌はすべて死滅すると考えられてきました。ところが近年、代表的な歯周病菌であるP.g菌（ポルフィロモナス・ジンジバリス）は、その一部が生き残り、腸まで到達することがわかってきたのです。

P.g菌はごくわずかな数でも腸内環境に影響を与え、腸内細菌のバランスを崩します。それによって腸のバリア歯周病菌が腸に影響し、歯周病菌が腸に影響し、肝臓の負担につながる肝臓の負担につながる機能が低下。「通常では透過しない有害物質が血中に漏れ出す」という現象（リーキーガット）が起きるのです。そうなると、血流にのって細菌や毒素が運ばれ、全身の慢性炎症を引き起こします。こうして血中に漏れ出した細菌や毒素は肝臓にも運ばれ、その機能に影響を及ぼします。

マウスを用いた実験でも、歯周病菌であるP.g菌が腸内細菌の構成や機能を変化させるとともに、腸管のバリア機能を低下させ、内毒素血症を誘発する（内毒素が血中に多い状態）ことで、脂肪肝の発症・進行に密接に関与することが報告されています。

口から腸を介して肝臓へ影響する流れ

P . g 菌の一部は腸まで到達し、腸内細菌を乱してバリア機能を低下させます。細菌や内毒素が血中へ漏れ出し、血流にのって全身をめぐり、肝臓にも影響を及ぼします。

【１】代表的な歯周病菌であるP . g 菌の一部が腸まで到達する

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【２】腸内細菌のバランスが乱れて、腸のバリア機能が低下する

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【３】細菌や内毒素が血中へ漏れ出していく

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【４】血流にのって肝臓にも影響を及ぼす

【出典】『老けない人がやっている一生弱らない強肝臓になるすごい習慣』著：栗原毅／栗原丈徳

【著者紹介】
栗原 毅 （くりはら・たけし）
栗原クリニック東京・日本橋 院長
1951年、新潟県生まれ。北里大学医学部卒業。元東京女子医科大学教授、元慶應義塾大学大学院教授、現在は栗原クリニック東京・日本橋の院長を務める。日本肝臓学会肝臓専門医。治療だけでなく予防にも力を入れている。血液サラサラの提唱者のひとり。「ズボラでもラクラク！内臓脂肪がスルッと落ちる自宅でできる超減量メソッド」（三笠書房）、「１週間で勝手に痩せていく体になるすごい方法」（日本文芸社）など、著書・監修書多数。
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栗原丈徳 （くりはら・たけのり）
栗原ヘルスケア研究所 所長
1982年、東京都生まれ。歯科医師。鶴見大学歯学部卒業。慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科中退。日本抗加齢医学会、日本摂食嚥下リハビリテーション学会などの会員。「予防歯科」「食と健康」をテーマに活動をしている。特に「口の健康と全身疾患との関連性」について大学や介護施設などで積極的に講演も行っている。