80歳で20本残す「8020運動」とは?自分の歯で噛むことが健康寿命を延ばす理由

すべての健康は口から!
口と歯の機能低下が病気を招く
80歳で歯が20本あるかどうかが健康寿命のカギ!「8020運動」
自分の歯で食べることが健康寿命を延ばす
「8020運動」とは、1989年に厚生労働省(当時の厚生省)と日本歯科医師会が提唱した国民運動です。「80歳になっても20本以上自分の歯を保とう」がスローガン。では、なぜ「20本以上」なのでしょうか。
成人の歯は上に14本、下に14本生えています。親知らずの4本を含めると32本ですが、親知らずが生えない人もいるので、基本は28本。この数は年齢とともに減っていきますが、20本以上の歯が残っていれば、自分の歯でほとんどの食べ物を噛んで食べられるといわれています。
自分の歯で噛んで食べられることは、健康寿命を延ばし、QOL=生活の質を高めることにつながります。食事がおいしく感じるようになり、多くの食材を食べられるので栄養バランスもよくなります。また、しっかり噛むことで消化を助ける効果も期待できます。
8020運動のおかげで、現在では80歳で20本以上の歯を保っている人の割合は約6割以上まで上昇しました。これは、口内ケアや定期的な歯科検診に対する高齢者の意識が高まったためだといえます。しかしながら、口の中のケアはどのライフステージにおいても不可欠です。歯を失う原因の1位である歯周病が増え始めるのは30代から。そう考えると、現役世代はもちろん、子どもの頃から口内ケアを習慣づけるようにしたいものです。
自分の歯で噛んで食べ、 自立して生きることができる

歯が残っていることで得られるメリット
◯噛むことで消化を助けてくれる
◯好きなものを食べられると食事が楽しい
◯食事の栄養バランスを維持できる
◯会話も楽しめる
20本以上の歯を有する人の割合の年次推移

61.5%の方が8020達成
【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 口と歯の話』著:栗原丈徳、栗原毅
【著者紹介】
栗原ヘルスケア研究所 所長 栗原丈徳(くりはら・たけのり)
1982年、東京都生まれ。歯科医師。鶴見大学歯学部卒業。慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科中退。日本抗加齢医学会、日本咀嚼学会、日本摂食嚥下リハビリテーション学会などの会員。「予防歯科」「食と健康」をテーマに活動している。特に「口の健康と全身疾患との関連性」について大学や介護施設などで積極的に講演も行っている。『内科医と歯科医が教える 病気知らずの食べ方 みがき方』(日東書院)、『体が勝手に痩せはじめる おくち美化習慣』(KADOKAWA)など、監修書・著書多数。
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栗原クリニック東京・日本橋 院長 栗原 毅(くりはら・たけし)
1951年、新潟県生まれ。北里大学医学部卒業。前東京女子医科大学教授、前慶應義塾大学大学院教授。現在は栗原クリニック 東京・日本橋の院長を務める。日本肝臓学会肝臓専門医。治療だけでなく予防にも力を入れている。血液サラサラの提唱者のひとり。『1週間で勝手に痩せていく体になるすごい方法』(日本文芸社)、『ズボラでもラクラク! 内臓脂肪がスルッと落ちる 超悪玉コレステロールも減らす 自宅でできる名医のワザ!』(三笠書房)など監修書・著書多数。
【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 口と歯の話』
著:栗原丈徳、栗原毅
【病気も、老化も、寿命まで——。
口と歯を健康にすれば、あらゆる不調はすべて解決する!!】
シリーズ累計400万部突破!
『眠れなくなるほど面白い図解シリーズ』健康最新作!!
歯周病や虫歯のメカニズムから、全身との関係までを図解でわかりやすく解説。
さらに、
・体調不良の根源にアプローチする「起床後直行10秒舌磨き」
・子どもも大人も歯を守れる「虫歯菌最強防御メソッド」
・口から老化を防ぎ健康寿命が延びる「アーモンドプラス」
など、今日から実践できる具体的な方法も多数紹介しています。
「口」から健康を変え、人生100年時代に一生動ける体をつくる一冊です。
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