医師である自身も身長に悩んだからこそ伝えたい。『一生モノの体を戦略的につくる 伸びごはん』著者が語る、成長期の「いま」できること

新刊『一生モノの体を戦略的につくる 伸びごはん』(日本文芸社 刊)インタビューvol.5 ~整形外科医・沼倉 裕堅 先生編②~
【はじめに】成長期のお子さんをもつ親御さんへ
小学生のお子さんを持つ親御さん、毎日お疲れ様です。
「うちの子、このままで体力や学力は大丈夫?」と不安になることはありませんか?

小学生の時期は子どもの成長を左右する「体と脳のゴールデンタイム」。
新刊『一生モノの体を戦略的につくる 伸びごはん』は、のべ1万人以上*の子どもの身長治療に携わってきた整形外科医の沼倉 裕堅先生と、人気管理栄養士でこども成育インストラクターの藤原 朋未さん(料理監修)が手がける、成長期にあるお子さまの大切な時期を逃さず、必読いただきたい一冊です。
*SBC整形外科クリニック内2026年8月時点
身長の親からの遺伝は6~7割にとどまるので、急激に背が伸びる「成長スパート」時期をフルに生かすことが大切!身長を伸ばす習慣は、実は、体力や学力の伸びにもつながってくるのです。

明日の体も、10年後の可能性も、伸びるための知識と今日のごはんから変えられる!
必要な栄養・睡眠・運動を「科学×生活リズム×実践可能なレシピ」で提案する1冊です。
今回は、身長治療および整形外科を専門とする、SBC整形外科クリニック西新宿本院 院長・沼倉裕堅(ぬまくらひろかた)先生に、3回に分けて話を伺いました。
身長治療に携わって、大切だと痛感すること
Q. 身長治療という分野に携わるきっかけ、また医療現場でみる、子どもたちの成長にとって大切と思うことを教えてください。
僕自身も身長に悩んだ経験があり、今もコンプレックスがあります。
元々は整形外科の手術によって、成人の身長を伸ばす、「骨延長術」に携わっていました。
その手術はリスクや体にかかる負担が非常に大きく、誰にでもできる治療ではありませんでした。
では、子どもの身長については、どう考えていけばよいのだろう?と。
5−10cm伸ばすのであれば、手術ではなく、成長期を適切な知識を持って過ごす、治療介入するにしても手術ではなく成長ホルモンや性成熟をコントロールする方が、ずっとよりよく身長を伸ばせることがわかり、現在に至ります。
本書では、成長スイッチを入れ、伸び代をしっかり伸ばすための、家庭で親御さんがサポートできる知識やノウハウをあますところなく、詰め込みました。
お子さんの10年後、一生のために、成長期の「いま」だからこそ、親御さんがサポートできることがたくさんあると気づいていただくことがとても大切だと考えています。
子育ては大変だと思いますが、一気に無理をせずとも、「習慣」や「食事」など、少しずつできることから始めていただきたいです。
意外なプロスポーツ選手の特徴
Q. 「身長」「体力」「学力」がすべてつながっていると痛感するような、診療などでの経験などがあれば教えてください。
プロスポーツ選手には4月生まれが多いことはご存知でしょうか?
4月生まれだと3月生まれの子と比較して、平均5cm程度の体格さがあります。
これは同じ学年でスポーツをするにあたり圧倒的有利な条件です。
小さい頃から同学年の中で恵まれた体格(身長)であることで、成功体験が増え、自分に自信を持つことができ、より高みへと自然と挑戦するようになるのだと言われていますね。
学力に対してもそう。
自分に自信が持てることで、より頑張る。
身長を伸ばすように頑張る、そして伸びた!というふうに達成していくことで、
――全ては自分の「自信」へとつながる。
子どもたちの成長力を引き出して、自信に繋げてあげたい。
そのことが夢を描いて理想の未来を実現しようとする志まで、少しずつ育てる。
診察の中でもさまざまな子たちと関わる中で、このように日々感じていますね。
――沼倉先生、ありがとうございました!
大切な成長期に、身長、そして体力や学力を戦略的にどのように伸ばしていくか、そのためのレシピもたくさん提案し、トータルでお子さんをサポートする本書。いまこそ、ぜひご活用いただきたいですね。
次回の記事
vol.3 身長を伸ばすための意外な盲点とは? 医師が伝えたい『一生モノの体を戦略的につくる 伸びごはん』の大切な3要素
をお楽しみに!
お子さまの成長にいま必要な『一生モノの体を戦略的につくる 伸びごはん』
―――「一生モノの体を戦略的につくる」。
が本書『一生モノの体を戦略的につくる 伸びごはん』のテーマ。
このような親御さんにおススメなんです。
「うちの子」の心配ごと
☑ 身長が低い(遺伝かしら…)
伸び悩んでいて、もう伸びない?
☑ 遅寝になりがち
朝が起きられない。体力が心配…
☑ 集中力が続かない
やる気スイッチが入らない。何かできることは?

何をどうすれば、親として子どもの体や脳にスイッチを入れてあげられるのか、大変気がかりに思うことも多いと思います。
子どもの成長には期限があります。
身長が大きく伸びるのは思春期まで、運動能力や器用さを司る神経系が完成するのは12歳頃までがピーク。
この10歳前後の成長のゴールデンタイムに、必要な栄養・睡眠・運動がそろうかどうかで、
日々のパフォーマンスはもちろん、将来の姿も変わります。
本書は、「のびのび先生」の愛称で親しまれているSBC 整形外科クリニック 西新宿本院 院長で、身長治療を専門とする沼倉医師が、詳細な成長メカニズムを解説していますので、まずは知ることから、始めましょう。

本書でわかることの例
☑ 身長は遺伝で決まるの?伸びしろは?
予測身長の出し方も
☑ そもそも身長が伸びる仕組みや、
発達段階別の身長対策
☑ 疲れやすい現代の子どもたちの最新事情
☑ 風邪を引かない免疫力の鉄則や、脳のガソリン源、
成長スイッチを入れるコツ
など等
本書で紹介する、体と脳を育む、伸びごはん
☑ 成長スイッチを入れるために効果の高い栄養を+
☑ 朝昼晩などシーン別にわかりやすい構成
☑ 「伸び力アイコン」で、効果がひと目でわかる
☑ ストック食材で時短朝食!実践しやすく続けやすい
など等、一生使えるレシピ集

本書目次の紹介



【出典】『一生モノの体を戦略的につくる 伸びごはん』著:沼倉裕堅 / 監修:藤原朋未 / イラスト:カヤヒロヤ
【著者紹介】
沼倉裕堅(ぬまくら・ひろかた)
医師、SBC 整形外科クリニック 西新宿本院 院長。東北大学医学部卒業。湘南藤沢徳洲会病院にて研修中、「仮骨延長法」に出会い、身長治療の道を志す。スカイ整形外科クリニックで整形外科医として経験を積んだ後、SBCメディカルグループに参画。現在はSBC整形外科クリニック西新宿本院の院長として、成長期のお子さんや、将来を案ずる保護者と向き合い、「のびのび先生」の愛称でも親しまれている。体の成長に悩むすべての方に対し、最適な選択肢を提示する医療を信条とする。専門分野は身長治療および整形外科一般。
【監修者紹介】
藤原 朋未(ふじわら・ともみ)
管理栄養士、こども成育インストラクター、国際ナーシングドゥーラ協会 調理支援講師。
保育園栄養士としての勤務を経て、現在は株式会社エミッシュに所属。食品メーカーや書籍、WEB媒体にてレシピ開発を行うほか、料理教室やセミナー講師としても活動。3児の母。著書に『作りおき+帰って15分でいただきます!すぐラクおうち幼児食』(池田書店)、レシピ監修に『歯並びをよくする離乳食・幼児食』(日本文芸社)など。
【書誌情報】
『一生モノの体を戦略的につくる 伸びごはん』
著:沼倉裕堅 / 監修:藤原朋未
□身長が低くて気になっている(遺伝かな…)
□朝起きられないのは体力がないせい?
□イライラしていることが増えた
□机に向かっても集中力が続かない
□習い事やなんやかんやで遅寝になりがち
「うちの子、このままで大丈夫?」――身長、体力、学力。
気になりながらも、何をすればいいのかわからない。
そんな親の不安に、医学と栄養の視点から寄り添う一冊です。
本書のテーマは、「一生モノの体を戦略的につくる」こと。
実は、子どもの成長には期限があります。
身長が大きく伸びるのは思春期まで、神経や脳の基盤が整うのは12歳頃まで。
この成長のゴールデンタイムに、必要な栄養・睡眠・運動がそろうかどうかで、日々のパフォーマンスはもちろん、将来の姿も変わります。
しかし現代の子どもたちは、スマホやゲーム、塾や習い事で忙しく、外遊びや睡眠、栄養が不足しがち。
成長のチャンスを逃しやすい環境にあるといえます。
だからこそ今、親ができるサポートが重要です。
本書では、「身長・体力・学力(集中力)」を一本の線でとらえ、体や脳の成長メカニズムをわかりやすく解説。
さらに、忙しい家庭でも無理なく続けられる「伸びる食事」を、具体的なレシピとして提案します。
・脳と体が目覚める!「成長スイッチ朝ごはん」
・帰宅後15分で作れる!「ぐんぐん伸びる夜ごはん」
・日々の栄養不足を防ぐ!「プラスオンの作りおき」
・塾帰り21時でも消化よし!「成長を止めない夜食スープ」
・休日の楽ちんごはんに「栄養まるごとどんぶり」
・遊びに行く前にも、習い事の前にも「エネルギーチャージおやつ」
明日の体も、10年後の可能性も、今日のごはんから変えられる。
今からでも、間に合います!
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