手足の冷えや朝のだるさを解消！症状を追わずに奥の偏りから癒やす薬膳【眠れなくなるほど面白い 図解 薬膳の話】

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不調部分だけをケアしても、意味がない！

体全体のつながりから不調を見る

中医学では、体を部分ごとに切り離さず、全身の働きとして考えます。胃が重い、足がむくむ、体が冷える、朝からだるい。症状は別々の場所に出ているように見えても、背景には、食べたものを受け取る力や、体を温める力の弱りが隠れていることがあります。薬膳では、目の前のサインを入口に、体全体のつながりをたどります。

たとえば、胃腸の働きが弱ると、食べたものを体に生かしにくくなります。すると、必要な力が届きにくくなり、疲れやすさが出ます。水分を巡らせる力も落ちるため、むくみや重だるさとして表れることもあります。胃腸の弱りは、気の不足や水の滞りを招き、だるさやむくみの背景のひとつになります。

冷えも、手足だけの問題ではありません。体を温める力や、水分を巡らせる働きが弱っているサインとして表れることがあります。表に出た不調だけを追っていると、その前にある弱りを見落としやすくなります。

このように薬膳では、不調を出している場所だけで判断しません。胃が重い、足がむくむ、体が冷えるといったサインを手がかりに、その手前にある胃腸の弱りや冷えの偏りを考えます。だからこそ、どこから整えるかが見えてくると、食材選びの迷いも少なくなります。今出ている不調だけを追うのではなく、奥にある偏りから整える視点が、薬膳らしい見立ての大切な第一歩です。

バラバラの不調はつながっている

胃腸の重さ、むくみ、冷え、だるさなどは、互いに関係しています。薬膳では、表に出た不調だけでなく、体全体のつながりを見ていきます。

弱りは連動すると考える

小さな弱りが体の中でつながり、いろいろな不調として表れます

胃腸が弱ると、食べたものを体に生かしにくくなります。上のケースでは、まずは受け取る力を整えることが、不調をほどく入口になります。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 薬膳の話』監修：櫻井大典

【監修者プロフィール】
櫻井大典 （さくらい・だいすけ）
国際中医専門員／日本中医薬研究会会員
アメリカ・サンフランシスコ州立大学で心理学や代替医療を学び、帰国後、イスクラ中医薬研修塾で中医学を学ぶ。中国・首都医科大学附属北京中医医院や雲南省中医医院での研修を修了し、国際中医専門員Ａ級資格取得。
日本中医薬研究会に所属し、「日々のつらさにやすらぎを与える漢方コンサルタント」として出版やメディア出演、ＳＮＳの発信などを通じ、中医学の振興に努めている。