書籍
具だけ増やしてご飯は2分後？牛丼・焼肉で糖質を抑える食べ方
これを選べば大丈夫！牛丼・焼肉店編 糖質量と食べる順番を意識する 牛丼はごはんの糖質量が多いのが気になるところ。血糖値の上昇をできるだけ遅くする工夫をしながら食べるようにしましょう。 まず、大盛りなどにしてごはんを増やす […]
翼端のエルロンは高速で動かない？大型機が補助翼を分ける理由
目立たないけど超重要！エルロンが飛行機を旋回させる仕組みとは 補助翼（エルロン）の大切な役割 低速用エルロンと高速用エルロンの違い 鳥の真似をしないで、飛行機が方向を変える方法は、主翼に小さな動く翼を付けることで解決しま […]
最後の一口を残すだけで健康に!? 『養生訓』が教える胃腸を守る少食法【眠れなくなるほど面白い 図解 養生訓の話】
内臓がみるみる元気になる少食法 暴飲暴食は命を縮める元凶 昔から「腹八分目が健康によい」といわれますが、その考え方は『養生訓』が書き上げられた江戸時代中期にはすでに一般化していました。食べ過ぎると食べ物を消化する胃腸に […]
ただの黒ではない？カラスの羽が青や紫に光る構造色のメカニズム
カラスが真っ黒な身体をしている理由とは 黒くて不気味とか思ってます？ だったら学生服も不気味なのかー！ 結婚式だって黒スーツじゃないかー！カラスが黒いのは羽毛にメラニン顆粒があるからです。どうして真っ黒なのかはいまだによ […]
富士山が自然遺産ではなく「文化遺産」で世界遺産登録された理由と25の構成資産【眠れなくなるほど面白い 図解 世界遺産】
【富士山】信仰の対象と芸術の源泉 富士山が特別な本当の理由 富士山は標高3776mの独立した成層火山で、裾野から山頂へと続く端正な姿が特徴です。日本最高峰の美しく雄大な姿は、日本を象徴する風景のひとつとして親しまれてき […]
自分の弱さを知る者が救われる？悪人正機説に込められた救済の希望
善人よりも悪人が救われる？ 親鸞の“悪人正機”に込められた希望 「どんな人でもやり直せる」という考え 訳：善人でさえ阿弥陀如来の救いによって浄土に往生することができます。まして悪人が往生できなわけがありません。 普通は「 […]
実はウナギではなくコイの仲間？800Vを発電するデンキウナギの体の秘密
ワニをも仕留める800ボルトの衝撃！自分も感電しちゃうデンキウナギの生態 体のほとんどが発電器官 デンキウナギは、アマゾン河などに生息する全長2.5ｍほどの淡水魚。ウナギに似た姿ですが、実はウナギではなくコイの仲間です。 […]
巻雲とどう違う？コントラストが弱くすじがつながる毛状巻層雲の見分け方
ハロ現象がよく見える？ 空上層に広がる巻層雲「毛状雲」とは 上層 巻層雲【毛状雲】 毛状雲［もうじょううん］ fibratus fib別名（なし） 遭遇チャンス：★★★★★ 雲に繊維状の模様がある 巻層雲のうち、巻雲のよ […]
本州からの集団移住が由来？北海道に全国の地名が存在する背景
あなたの出身地も見つかるかも？ 北海道の地名にみる開拓者たちの『故郷愛』 北海道には全国各地の地名がたくさんある 移住者の“ルーツ”が地名になった 北海道の地名の多くはアイヌ語に由来していますが、その一方で、全国各地の地 […]
草の香りからサケや木の実へ？ヒグマのフンが示す季節の食性
ヒグマのウンチからわかる季節ごとの食事メニュー 旬を楽しむグルメ派 森に落ちているヒグマのウンチを調べると、今がどんな季節なのか、その時期に何を食べているのかが見えてきます。 たとえば、春にはフキノトウや草の新芽、タケノ […]
通常通りの水加減はベチャつく？新米の水を5〜10%控えるべき科学的理由
新米は水を少なめで炊く科学的理由とは 粒のなかに水分がたっぷり残っている 炊飯器で米を炊くとき、「新米は水を少なめに」と聞いたことがある人は多いのではないでしょうか。けれども、なぜそうすべきなのか、その科学的な理由を正確 […]
マイペースで留守番も安心？自然を愛する「夢とロマンの子守熊犬」の特徴
夢見る癒し系？サービス精神旺盛？「子守熊犬」タイプの性格解説 子守熊犬（分類：忠犬） 【39】夢とロマンの子守熊犬 自然と自由を愛する夢見るワンちゃん 犬も夢を見るのかという議論がありますが、このワンちゃんは間違いなく夢 […]